188 ₽ 2 300 ₽ −92%
Десерты ко дню Св. Валентина
Создан: 22 января 2019 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Научитесь готовить два изысканных десерта для романтического повода: пирожное «Павлова» с авторскими акцентами и шоколадные корпусные конфеты. В программе разбираются методы работы с меренгой, создание многослойных начинок, темперирование шоколада и техники декорирования кондитерских изделий.
Другие материалы автора
198 ₽ 3 240 ₽ −94%
Торт Дакуаз, песочное тесто и тарталетки
Мария Селянина
182 ₽ 2 430 ₽ −93%
Тарталетка 100% фундук, Banoffee Pie и Тарт Insalata Caprese
Мария СелянинаТ
198 ₽ 1 695 ₽ −88%
Тарты и тарталетки
Мария Селянина
318 ₽ 3 760 ₽ −92%
Закваска, панеттоне и коломба
Мария Селянина
82 ₽ 802 ₽ −90%
Заварное тесто и шукетт
Мария Селянина
102 ₽ 1 429 ₽ −93%
Яблочные пирожки и волованы
Мария Селянина
Предзаказ 1 690 ₽ 21 250 ₽ −92%
Мастер-шоколатье
Мария СелянинаБ
55 ₽ 1 360 ₽ −96%
Бисквиты для витрины: Брауни, Кулан, Pain d'Génes
Мария Селянина
Предзаказ 508 ₽ 1 700 ₽ −70%
Классические круассаны, улитки и слойка с шоколадом
Мария Селянина
Предзаказ 521 ₽ 2 200 ₽ −76%
Современное кондитерское искусство. Тарталетки Черная ваниль
Мария Селянина
Предзаказ 781 ₽ 2 200 ₽ −65%
Современное кондитерское искусство. Торт и пирожные Kill Bill
Мария СелянинаL
LeraS
17 марта 2019 г. Достоинства
Вебинары Марии чудесные: уютная атмосфера, информация по существу, высокий профессионализм. Качественная картинка и звук.
Недостатки
Нужно быть готовым к тому, что не все ингредиенты можно купить в ближайшем супермаркете, так как это кондитерские изделия высокого уровня.
Ещё интересные курсы
324 ₽ 7 500 ₽ −96%
Pastry Battle Challenge 2
Pastry Battle
84 ₽ 665 ₽ −87%
Начинки. Самые-самые 2
Галина Горбут
538 ₽ 10 400 ₽ −95%
Жизнь в шоколаде: трюфели и нарезные конфеты
Tasty Academy
500 ₽ 9 700 ₽ −95%
Молекула
Рустам Кунгуров
80 ₽ 990 ₽ −92%
Трюфельный нонет: изготовление 9 видов конфет
Ирина Собченко
340 ₽ 15 000 ₽ −98%
Бенто-торты и штампы
Лилит Аракелян
350 ₽ 1 290 ₽ −73%
10 бестселлеров умной кулинарии
Анна Шутова
430 ₽ 3 000 ₽ −86%
Коктейльная коллекция трюфелей
Ксения Бутолина
216 ₽ 1 190 ₽ −82%
Картофельный сборник
Анна Рей
224 ₽ 2 000 ₽ −89%
Ромовая баба
Екатерина Сваровская
640 ₽ 5 000 ₽ −87%
Торты Black Forest и Vanilla Raspberry с низким foodcost
Таня Силаева
500 ₽ 2 900 ₽ −83%