Ванильные капкейки

Name: Ванильные капкейки
Price: 264 RUB
Availability: InStock

10 участников

О чём курс

Научитесь создавать профессиональные десерты: от классических ванильных капкейков с идеальными шапочками крема до популярных пирожных в формате эскимо. В программе детально разбирается процесс выпечки, работа с насадками, создание тематического декора из мастики и правила сборки подарочных наборов.

Программа обучения

ВАНИЛЬНЫЕ КАПКЕЙКИ. ВСЁ О ФОРМОЧКАХ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ: пошаговый процесс приготовления, работа с формами «тюльпан».
КРЕМ ЧИЗ. ОКРАСКА И ОТСАЖИВАНИЕ: приготовление крема, использование красителей и насадок, техника отсаживания, приготовление солёной карамели.
РАБОТА С МАСТИКОЙ. РОЖКИ ЕДИНОРОГА + НАДПИСИ НА КАПКЕЙКАХ: создание декора для детских праздников, техники нанесения стойких надписей.
ПИРОЖНОЕ ЭСКИМО: принципы работы с кейкпопсами, создание пирожных, глазирование.
ПИРОЖНОЕ ЭСКИМО. ПРОДОЛЖЕНИЕ: обзор инвентаря, форм и инструментов.
ДЕКОР И УПАКОВКА: финальное украшение и сборка подарочного набора.

Складчина создана 16 февраля 2020 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 4

ТК Татьяна Копытова Все материалы

В Всё о меренге 1 000 ₽ К Капкейки космос 702 ₽ 830 ₽ −15%

Шоколадные капкейки 368 ₽ 700 ₽ −47%

Всё о зефире 652 ₽ 1 640 ₽ −60%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 264 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».