Шоколадные капкейки
Описание
Приготовление классических шоколадных капкейков от выбора формы до финального профессионального декора. Внутри — техники замеса теста, создание четырех видов популярных начинок, включая соленую карамель, а также методы приготовления и отсадки кремовых шапочек. Отдельный блок посвящен работе с элементами декора: от кондитерских изделий и надписей по мастике до оформления живыми цветами и зеленью.
Что входит
- Замес теста для капкейков
- Работа с формами и формочками: выбор объема теста, предотвращение деформации
- Приготовление 4 видов начинок и соленой карамели
- Декор: конфеты, печенье, создание надписей по мастике
- Работа с кремом: приготовление, окрашивание, техника отсадки
- Оформление живыми цветами и зеленью, финальное декорирование
Теги
Другие рецепты автора 4
ТК Татьяна Копытова Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить рецепт» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо со ссылкой и инструкциями для доступа к материалам. Если ссылка не открывается, загляните в раздел «Помощь» или напишите в поддержку.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».