Капкейки космос

Научитесь создавать десерты с тематическим космическим декором, сочетающие классический вкус и эффектный внешний вид. В материале разбирается процесс приготовления капкейков «Красный бархат», работа с кремовыми текстурами, окрашивание и финальное оформление готовых изделий с использованием кондитерского декора.