Капкейки космос

Name: Капкейки космос
Price: 702 RUB
Availability: InStock

4 участника

О чём курс

Научитесь создавать десерты с тематическим космическим декором, сочетающие классический вкус и эффектный внешний вид. В материале разбирается процесс приготовления капкейков «Красный бархат», работа с кремовыми текстурами, окрашивание и финальное оформление готовых изделий с использованием кондитерского декора.

Программа обучения

Часть 1. Замес теста для капкейков: процессы и работа с красителями.
Часть 2. Всё о форме и формочках: выбор бумажных капсул, дозировка теста, предотвращение деформации форм.
Часть 3. Начинки и упаковка: обзор вариантов начинок, правила упаковки готовых изделий.
Часть 4. Используемый декор: работа с кондитерскими сладостями и создание надписей на мастике.
Часть 5. Космический крем и насадки: приготовление крема, способы окрашивания, техника отсадки кремовых шапочек.
Часть 6. Декор капкейков: использование кандурина, обработка декоративной зелени, оформление подарочной упаковки.

Складчина создана 30 января 2020 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 4

ТК Татьяна Копытова Все материалы

Шоколадные капкейки 368 ₽ 700 ₽ −47%В Всё о меренге 1 000 ₽

Ванильные капкейки 264 ₽ 700 ₽ −62%

Всё о зефире 652 ₽ 1 640 ₽ −60%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 702 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».