Предзаказ 389 ₽ 7 389 ₽ −95%
Предзаказ 
Можно купить 338 ₽ 8 250 ₽ −96%
Секреты десертов Японии
Мария Селянина
Можно купить 322 ₽ 1 880 ₽ −83%
Кондитерский клуб Pastry Club. Сентябрь 2023
Мария Селянина
Можно купить 198 ₽ 1 425 ₽ −86%
Слоеный пирог с лососем
Мария Селянина
Можно купить 232 ₽ 1 490 ₽ −84%
Кондитерский клуб: Пасхальная коллекция
Мария Селянина
Можно купить 164 ₽ 700 ₽ −77%
Классическая бриошь и ее вариации
Мария Селянина
Можно купить 180 ₽ 4 125 ₽ −96%
Творожная пасха и десерты
Мария Селянина
Предзаказ 781 ₽ 2 200 ₽ −65%
Современное кондитерское искусство. Торт и пирожные Thai Garden
Мария Селянина
Можно купить 140 ₽ 1 375 ₽ −90%
Кондитерский клуб Pastry Club. Сентябрь 2020
Мария Селянина
Можно купить 102 ₽ 1 429 ₽ −93%
Яблочные пирожки и волованы
Мария Селянина
Можно купить 172 ₽ 1 215 ₽ −86%
Фрезье с фисташковым кремом
Мария Селянина
Можно купить 160 ₽ 1 225 ₽ −87%
Мильфёй с ванильным кремом
Мария Селянина
Можно купить 136 ₽ 1 200 ₽ −89%
Тарт Бурдалу с грушами в вине
Мария Селянина
Можно купить 200 ₽ 2 570 ₽ −92%
Кондитерский клуб Pastry Club. Май 2020
Мария Селянина
Можно купить 224 ₽ 2 500 ₽ −91%
Яблочные пирожки: chaussons и cremadets
Мария Селянина
Можно купить 178 ₽ 2 960 ₽ −94%
Слоеная бриошь и энсаймада
Мария Селянина
Можно купить 318 ₽ 3 760 ₽ −92%
Закваска, панеттоне и коломба
Мария Селянина
Можно купить 92 ₽ 1 100 ₽ −92%
Рождественская выпечка: Куглоф и Штоллен
Мария Селянина
Можно купить 188 ₽ 3 450 ₽ −95%
Современные тарты, тарталетки и принципы создания современного торта
Мария Селянина
Можно купить 470 ₽ 7 300 ₽ −94%
Пасхальные традиции мира: выпечка
Мария Селянина
Можно купить 182 ₽ 2 430 ₽ −93%
Тарталетка 100% фундук, Banoffee Pie и Тарт Insalata Caprese
Мария Селянина
Можно купить 254 ₽ 2 020 ₽ −87%
Классическое рождественское полено (Büche de Noel)
Мария СелянинаОтзывы 83
V
★★★★★
+ Очень интересный и познавательный вебинар из 3 частей. Автор подробно и чётко рассказывает все тонкости работы с песочным тестом, без «воды».
Тарты и тарталеткиi
★★★★★
+ Качество материалов хорошее. Шеф Мария очень подробно всё объясняет и показывает.
Тарты и тарталеткиT
★★★★★
+ Курс очень информативен, ошибиться невозможно. Результат приготовления очень понравился, десерты отлично подходят в качестве перекуса.
Порционные изделия из теста: Магдалена, Мадлен, Финансье, Канеле и кексы в дорогуK
★★★★★
+ Материал очень понравился, автор — мастер своего дела. Курс дает хорошую базу, которая поможет как новичкам, так и опытным специалистам усовершенствовать свои работы. Каждый найдет для себя что-то полезное.
Темперирование шоколада, нарезные и корпусные конфетыG
★★★★★
+ Великолепный торт, отличный мастер-класс. Надеюсь, что следующие уроки из этой серии не заставят себя ждать.
− Возникают сложности с поиском ингредиентов (ликер и вино), непонятно, где их купить, сколько они стоят и чем их можно заменить.
Торт Noche Jerezana ГиннессК
★★★★★
+ Подробный, буквально по полочкам разложенный материал.
− Осталось непонятно, где найти ингредиенты для рецептов (красные персики и маковый экстракт).
Маковое полеV
★★★★★
+ Очень интересный мастер-класс, дает много пищи для фантазии, материал в прекрасном качестве.
Маковое поле