Мастер-класс

Маковое поле

Name: Маковое поле
Price: 188 RUB
Availability: InStock
Rating: 5 (2 reviews)

5,0 34 участника

МС Автор мастер-класса Мария Селянина Школа PastryCampus

Описание

Научитесь готовить изысканный десерт «Маковое поле», сочетающий в себе текстурную работу с маком и профессиональные техники кондитерского искусства. В рамках мастер-класса разбираются нюансы приготовления начинок, сборки торта и создания финального декора, характерного для авторского стиля Марии Селяниной. Материал подходит как для практикующих кондитеров, так и для любителей, желающих освоить сложный порционный десерт.

Что в мастер-классе

Подготовка ингредиентов для макового бисквита
Приготовление начинки: нюансы текстуры и баланс вкуса
Техники сборки десерта
Финишное оформление и декор в стиле «Маковое поле»

Складчина создана 24 июня 2016 г.

Другие материалы автора 12

МС Мария Селянина Все материалы

Подарочные фигурки из шоколада 1 562 ₽ 2 200 ₽ −29%

Сахара и желирующие агенты Модулей: 2 · Материалы отдельно

Пирожное Эсмеральда 198 ₽ 1 850 ₽ −89%

Кондитерский клуб: Пасхальная коллекция 232 ₽ 1 490 ₽ −84%

Современное кондитерское искусство. Тарталетки Черная ваниль 521 ₽ 2 200 ₽ −76%

Изготовление слоёного теста 80 ₽ 777 ₽ −90%Т Тарты и тарталетки 198 ₽ 1 695 ₽ −88%

Пасхальные подарки и декор из шоколада 2 441 ₽ 5 800 ₽ −58%

Торт-полено Exotic 108 ₽ 1 100 ₽ −90%

Современное кондитерское искусство. Торт и пирожные Салат Вальдорф 1 041 ₽ 2 200 ₽ −53%

Яблочные пирожки: chaussons и cremadets 224 ₽ 2 500 ₽ −91%

Пикник в большом городе 174 ₽ 4 675 ₽ −96%

К Кукулечка 24 августа 2016 г.

Достоинства: Подробный, буквально по полочкам разложенный материал.

Недостатки: Осталось непонятно, где найти ингредиенты для рецептов (красные персики и маковый экстракт).

V Veronika1989 26 июля 2016 г.

Достоинства: Очень интересный мастер-класс, дает много пищи для фантазии, материал в прекрасном качестве.

Почему мастер-класс стоит всего 188 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить мастер-класс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить мастер-класс» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо со ссылкой и инструкциями для доступа к материалам. Если ссылка не открывается, загляните в раздел «Помощь» или напишите в поддержку.

Можно ли скачать мастер-класс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».