Торт Зимняя сказка
О чём курс
Создайте атмосферный зимний десерт с нуля, освоив техники работы с шоколадным декором и художественной росписи. Курс позволяет приготовить тематический торт, даже если у вас нет навыков рисования. Внутри — подробный разбор создания съедобных элементов декора: текстуры коры дерева, шоколадных шишек, грибов и снежков из маршмеллоу. Вы научитесь переносить рисунок на поверхность торта и работать с пищевыми красками для создания детальных иллюстраций. Финалом станет сборка торта с начинкой «Груша в карамели» и покрытие его стабильным ганашем на темном шоколаде.
Программа обучения
- Техника создания шоколадной коры дерева и тонирование пенька
- Работа с подтёками
- Приготовление маршмеллоу: идеальный рецепт
- Лепка грибов и создание снежков
- Изготовление полностью съедобных шишек
- Техника переноса рисунка на торт
- Художественная роспись: рисование белочки без навыков художника
- Рецепт торта «Груша в карамели»
- Приготовление ганаша на темном шоколаде
Теги курса
Другие материалы автора 12
ЛА Лилит Аракелян Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».