Курсы автора Мария Селянина

181 курс 83 отзыва 5
Куглоф и Мандарины в шампанском Можно купить
180 ₽ 2 170 ₽ −92%
Оплатили 34

Куглоф и Мандарины в шампанском

Мария Селянина
Новогодний торт Мандарин-пралине Можно купить
258 ₽ 2 530 ₽ −90%
Оплатили 26

Новогодний торт Мандарин-пралине

Мария Селянина
Тарталетка 100% фундук, Banoffee Pie и Тарт Insalata Caprese Можно купить
182 ₽ 2 430 ₽ −93%
Оплатили 37

Тарталетка 100% фундук, Banoffee Pie и Тарт Insalata Caprese

Мария Селянина
Тюиль, сабле, печенье и шоколадная тарталетка Можно купить
212 ₽ 3 240 ₽ −93%
Оплатили 40

Тюиль, сабле, печенье и шоколадная тарталетка

Мария Селянина
Темперирование шоколада, нарезные и корпусные конфеты Можно купить
212 ₽ 3 240 ₽ −93%
5.0
Оплатили 40

Темперирование шоколада, нарезные и корпусные конфеты

Мария Селянина
Торт Захер и Крокембуш Можно купить
170 ₽ 2 430 ₽ −93%
Оплатили 40

Торт Захер и Крокембуш

Мария Селянина
Торт Черный Лес + Грушевая Шарлотт Можно купить
118 ₽ 1 620 ₽ −93%
Оплатили 44

Торт Черный Лес + Грушевая Шарлотт

Мария Селянина
Порционные изделия из теста: Магдалена, Мадлен, Финансье, Канеле и кексы в дорогу Можно купить
182 ₽ 3 240 ₽ −94%
5.0
Оплатили 47

Порционные изделия из теста: Магдалена, Мадлен, Финансье, Канеле и кексы в дорогу

Мария Селянина
Слоеное тесто, Мильфёй, Торт Сан Оноре, Бриошь, Монтелимарская нуга и Соленая карамель Можно купить
194 ₽ 3 240 ₽ −94%
Оплатили 44

Слоеное тесто, Мильфёй, Торт Сан Оноре, Бриошь, Монтелимарская нуга и Соленая карамель

Мария Селянина
Торт Дакуаз, песочное тесто и тарталетки Можно купить
198 ₽ 3 240 ₽ −94%
Оплатили 43

Торт Дакуаз, песочное тесто и тарталетки

Мария Селянина
Торт Noche Jerezana Гиннесс Можно купить
234 ₽ 2 000 ₽ −88%
5.0
Оплатили 24

Торт Noche Jerezana Гиннесс

Мария Селянина
Круассан и изделия из теста для круассанов Можно купить
198 ₽ 2 020 ₽ −90%
Оплатили 29

Круассан и изделия из теста для круассанов

Мария Селянина
Тарт Малиново-шоколадное сердце Можно купить
232 ₽ 2 400 ₽ −90%
Оплатили 29

Тарт Малиново-шоколадное сердце

Мария Селянина
Заварное Тесто, Пирожные Шу Шантильи, Пари-Брест Можно купить
128 ₽ 1 500 ₽ −91%
5.0
Оплатили 38

Заварное Тесто, Пирожные Шу Шантильи, Пари-Брест

Мария Селянина
Кекс яблочный крамбл Можно купить
104 ₽ 900 ₽ −88%
5.0
Оплатили 34

Кекс яблочный крамбл

Мария Селянина
Пектины, джемы и конфитюры Можно купить
122 ₽ 900 ₽ −86%
5.0
Оплатили 28

Пектины, джемы и конфитюры

Мария Селянина
Маршмеллоу. Гимов. Техники изготовления Можно купить
122 ₽ 900 ₽ −86%
Оплатили 28

Маршмеллоу. Гимов. Техники изготовления

Мария Селянина

Отзывы 83 5

A
AlenaVladimirovna 2 марта 2021 г.
★★★★★

+ Всем, кто ищет хорошие кулинарные мастер-классы, советую эту школу и автора. Информация подается очень понятно, рецепты рабочие и качественные. В марафоне представлено много изделий.

Английское чаепитие
T
TatianaTia 10 декабря 2020 г.
★★★★★

+ Классная подача материала, автор очень нравится.

Марафон Зимняя сказка
В
Величка 21 октября 2020 г.
★★★★★

+ Запись отличная. Батончики по рецепту получаются вкусными, материал дает понимание сути приготовления гранолы и оставляет место для собственных экспериментов.

Овсяные шоколадные батончики
T
Torry25 11 октября 2020 г.
★★★★★

+ В курсе подробно раскрыты все нюансы приготовления кексов. Автор — профессионал своего дела, после прохождения обучения кексы действительно получаются идеальными.

Мраморный кекс и кекс с сухофруктами
О
Очень интересно 6 октября 2020 г.
★★★★★

+ Автор дает уникальную технологию, училась у известных шефов, поэтому каждый ее курс ценен. Объясняет понятно и наглядно, чтобы получилось у всех.

В рецептах может быть много сахара (но это легко регулируется).

Морковный, цитрусовый и шоколадный кексы
T
TatianaTia 3 октября 2020 г.
★★★★★

+ Курс отличный, все рецепты классные. Автор — профессионал, рецепты продуманы до мелочей, за результат перед гостями и клиентами не стыдно.

Морковный, цитрусовый и шоколадный кексы
О
Ольгасибирь 23 сентября 2020 г.
★★★★★

+ По рецепту получился очень вкусный, влажный и «пушистый» кекс. Домашние довольны.

Морковный, цитрусовый и шоколадный кексы
A
Alex160779 9 сентября 2020 г.
★★★★★

+ Материал, как и другие работы этого автора, очень интересный, хорошо структурированный, подробный и понятный.

Закваска для выпечки (lievito madre)