Навык · Диетология

Курсы по диетологии для специалистов

Диетология — медицинская и нутрициологическая наука о питании при различных заболеваниях и состояниях. Врач-диетолог занимается лечебным питанием при сахарном диабете, ожирении, заболеваниях ЖКТ, сердечно-сосудистых болезнях. Диетолог-консультант (без медицинского образования) работает с принципами здорового питания, снижением веса, спортивным питанием в рамках нутрициологии.

123 курса
88 авторов
от 40 ₽ цена курса
★ 3.7 66 отзывов
Магия тела. Как уменьшить объемыЗдравоЗдрав - Желудочно-Кишечный ТрактОбразовательный курс по нутрициологии и диетологииСам себе диетолог

Курсы 123

Направления и категории

Все направления и категории

Категории

О навыке

Профессиональная переподготовка по диетологии для врачей (250+ часов) доступна в МУПП, МУИР, институт-медицина.ру, Школе Диетологов. Программы диетолога-консультанта для немедиков — в 1estet, Школе Диетологов, Dietologia.online. Стоимость — от 10 800 (МУПП, 3 месяца) до 80 000 рублей. Более 3 000 выпускников Школы Диетологов работают в 283 городах России и 27 странах.

Зачем изучать этот навык

Медицинская специальность с высоким спросом

Ожирение, сахарный диабет 2 типа, заболевания ЖКТ — эпидемии современности. Врач-диетолог — востребованный специалист в медицинских учреждениях и частной практике.

Нутрициологическая практика

Диетолог-консультант работает с большой аудиторией: снижение веса, коррекция питания при хронических заболеваниях, спортивное питание. Это широкая практика с хорошей монетизацией.

Дополнение к смежным специальностям

Врачи-гастроэнтерологи, эндокринологи, кардиологи — все они работают с питанием своих пациентов. Дополнительная квалификация по диетологии значительно расширяет инструментарий.

Растущий рынок

Интерес к правильному питанию только растёт. Специалисты, которые умеют отделить доказательную нутрициологию от мифов, востребованы у требовательной аудитории.

Как устроено обучение

Основы нутрициологии

Макро- и микронутриенты, их функции, суточные нормы, источники. Это база без которой невозможно строить рационы и понимать дефициты.

Диетотерапия при заболеваниях

Лечебные столы (номерная система диет Певзнера), DASH-диета, средиземноморская диета, FODMAP при СРК — конкретные протоколы питания при конкретных диагнозах.

Работа с весом

Энергетический баланс, методы расчёта КБЖУ, составление дефицитного рациона без вреда для здоровья, работа с пищевым поведением.

Практика составления рационов

Курсы включают практические задания — составить недельный рацион при диабете 2 типа, рассчитать питание для похудения, скорректировать рацион при гипотиреозе. Это переход к реальной работе с клиентами.

Чему научитесь на курсах

Нутрициология

Белки, жиры, углеводы, витамины, минералы — функции, нормы, источники, дефициты и их последствия.

Диеты при заболеваниях

Лечебное питание при сахарном диабете, ожирении, гипертонии, заболеваниях почек, ЖКТ, онкологии.

Коррекция веса

Расчёт индивидуальной калорийности, составление рационов для похудения и набора веса, работа с плато.

Спортивное питание

Питание для роста мышечной массы, выносливости, восстановления после тренировок. Роль нутриентов в спортивной адаптации.

Пищевое поведение

Эмоциональное и компульсивное переедание, пищевые расстройства — понимание психологической составляющей питания.

Уровни курсов

Начинающий

Нет специальных знаний о питании

Основы нутрициологии, принципы здорового питания, базовые диеты.

Специалист

Курс диетолога-консультанта

Составление рационов, работа с клиентами, диетотерапия при распространённых состояниях.

Врач-диетолог

Медицинское образование + переподготовка

Лечебное питание в клинике, назначение диет при тяжёлых заболеваниях, работа с парентеральным питанием.

Чего ожидать от обучения

Составление рационов

1–2 месяца

Студент умеет рассчитать КБЖУ, составить сбалансированный рацион для разных целей.

Работа с первыми клиентами

3–4 месяца

Первые консультации по питанию, составление индивидуальных планов питания, отслеживание результатов.

Устойчивая практика

6–12 месяцев

Регулярная клиентская база, специализация (снижение веса, спортивное питание, детское питание), стабильный доход.

Что важно знать

Преимущества

  • Диплом государственного образца (для врачей)Программы профпереподготовки для врачей дают диплом, признанный государством. Это даёт право работать в медицинских учреждениях.
  • Огромный рынокЗапрос на похудение, правильное питание, питание при диабете — один из самых массовых в России. Хорошо подготовленный специалист никогда не остаётся без клиентов.
  • Онлайн-практикаДиетологические консультации прекрасно работают онлайн — анализ пищевого дневника, составление рациона, поддержка клиента. Это высокомасштабируемая практика.

Сложности

  • Много некомпетентных специалистовРынок нутрициологии и диетологии переполнен. Покупатели курсов не всегда могут отличить качественное обучение от плохого. Важно выбирать программы с доказательной базой.
  • Для врачей — обязательна аккредитацияВрачу-диетологу нужно пройти аккредитацию. Это дополнительный этап после переподготовки.
  • Медицинские ограничения для немедиковДиетолог-консультант без медицинского образования не может ставить диагнозы и назначать лечебные диеты при заболеваниях. Это создаёт ограничение для части клиентских запросов.

Авторы 8

Отзывы 66

MariaS20 апреля 2021 г. ★★★☆☆

Плюсы: Есть интересные упражнения, которые можно включить в ежедневный комплекс.

Минусы: За неделю ежедневных практик объемы тела не уменьшились, хотя рацион питания не менялся.

↗ Магия тела. Как уменьшить объемы
taira5 сентября 2020 г. ★★★☆☆

Плюсы: Вебинары Калинченко информативны, комплексно рассказывают о проблеме.

Минусы: Жесть в проведении: постоянно перебивают основного лектора, из-за чего он не успел рассказать и половины запланированного материала.

↗ Ожирение: болезнь или симптом? Современные подходы к диагностике и лечению
helenushka3 августа 2020 г. ★★★★★

Плюсы: Замечательный гайд. Информация исчерпывающая как для медиков, так и для обывателей. Есть конструктор детокс-программ, позволяющий самостоятельно подобрать программу с учетом возможностей, бюджета и потребностей организма.

↗ Детокс программа
Janna_D22 июня 2020 г. ★★★★★

Плюсы: Краткое резюме по проблеме, включая описание токсинов и механизмов детоксикации. Информация представлена достаточно полно и наглядно.

↗ Детокс программа
Эльвира Юс13 марта 2020 г. ★★★★★

Плюсы: Автор — профессионал, даже в часовых вебинарах содержится масса полезной информации. Тема «Красота и гормоны после 35 лет» содержит уникальную информацию, которой нет в других работах автора. Отличный вариант для тех, кто хочет познакомиться с методологией автора.

Минусы: Если вы уже проходили углубленные курсы автора по кето, ИР и АИТ/гипотиреоз, то информация может показаться знакомой.

↗ Записи эфиров по эндокринологии и питанию
hrizos2 марта 2020 г. ★★★★★

Плюсы: Курс отличается от других программ по низкоуглеводному питанию. Автор компетентен и умеет объяснять суть простым языком. Подход к проблеме лишнего веса цельный и взвешенный: автор настраивает на долгосрочный результат, призывает не торопиться, а также объясняет психологические тонкости и нюансы с опорой на личный опыт.

↗ Идеальная диета

Частые вопросы

Чем диетолог отличается от нутрициолога?

Врач-диетолог — медицинская специальность, требующая медицинского образования. Нутрициолог — специалист по питанию без медицинской лицензии. В России эти понятия часто смешивают: многие «диетологи» — это по факту нутрициологи-консультанты.

Нужно ли медицинское образование для работы диетологом?

Для работы врачом-диетологом — да. Для работы диетологом-консультантом или нутрициологом в частной практике — нет. Важно честно позиционировать свои компетенции клиентам.

Сколько зарабатывает диетолог?

В частной практике — от 50 000 до 200 000+ рублей в месяц. Врач-диетолог в медицинском центре — 60 000–120 000 рублей. Онлайн-консультант с хорошей базой подписчиков — потенциально значительно больше.

Какова разница между лечебным питанием и правильным питанием?

Правильное питание — общие принципы здорового рациона. Лечебное питание — конкретные диеты, назначаемые при заболеваниях (например, диета №9 при диабете, диета №5 при заболеваниях печени). Лечебное питание — компетенция врача.