Скачать курс «Кондитерский клуб Pastry Club (август 2020)» — Мария Селянина | Отзывы | Складчина
Складчина Каталог
Мои курсы

Кондитерский клуб Pastry Club (август 2020)

0/5 ·
Создан: 30 июля 2020 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Изучайте тонкости профессионального кондитерского искусства в рамках августовской программы закрытого клуба. Материалы включают детальные разборы техник приготовления ореховых полуфабрикатов, а также пошаговые мастер-классы по созданию десертов и выпечки ресторанного уровня. Вы научитесь работать с карамелью, создавать сложные тарталетки и освоите классические рецепты, такие как торт Салат Вальдорф и традиционная Энсаимада.

Автор
Мария Селянина Pastry Club
Навыки
Кондитерское искусство

Другие материалы автора

Классическое рождественское полено (Büche de Noel)
254 ₽ 2 020 ₽ −87%
5.0

Классическое рождественское полено (Büche de Noel)

Мария Селянина
Заварное Тесто, Пирожные Шу Шантильи, Пари-Брест
128 ₽ 1 500 ₽ −91%
5.0

Заварное Тесто, Пирожные Шу Шантильи, Пари-Брест

Мария Селянина
Порционные изделия из теста: Магдалена, Мадлен, Финансье, Канеле и кексы в дорогу
182 ₽ 3 240 ₽ −94%
5.0

Порционные изделия из теста: Магдалена, Мадлен, Финансье, Канеле и кексы в дорогу

Мария Селянина
Рождественская выпечка: Куглоф и Штоллен
92 ₽ 1 100 ₽ −92%
5.0

Рождественская выпечка: Куглоф и Штоллен

Мария Селянина
Классические круассаны, улитки и слойка с шоколадом Предзаказ
508 ₽ 1 700 ₽ −70%

Классические круассаны, улитки и слойка с шоколадом

Мария Селянина
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

К
136 ₽ 2 450 ₽ −94%
5.0

Кремовый декор на основе швейцарской меренги

Ирина Мошкина
Макарон. 7 вариантов ганаша с фруктово-ягодными начинками
120 ₽ 499 ₽ −76%

Макарон. 7 вариантов ганаша с фруктово-ягодными начинками

Виктория Климова
В
1 630 ₽ 16 800 ₽ −90%

Веган эклеры

Vegkate