Кондитерский клуб. Май 2023

Name: Кондитерский клуб. Май 2023
Price: 210 RUB
Availability: InStock

21 участник

МС Автор Мария Селянина Школа Pastry Club

О чём курс

Освойте приготовление популярных тарталеток для классических фуршетов и английских чаепитий. Программа сфокусирована на создании сбалансированных десертов: от работы с песочным тестом на мягком масле до сборки многослойных изделий с использованием кремов, желе и муссов. Вы научитесь сочетать классические техники с современными текстурами, создавая профессиональные десерты с цитрусовыми, ореховыми и ягодными вкусами.

Программа обучения

Тарталетка Цитрусовая (новый рецепт)
- Песочное тесто на мягком масле
- Запеченный лимонный крем
- Лимонное желе
- Лимонные дольки в сиропе
- Итальянская лимонная меренга
Тарталетка Фундук-карамель
- Мягкая карамель с фундуком (Toffee)
- Бисквит dacquoise из фундука
- Крем из фундука
- Взбитый ганаш из фундука
Тарталетка с йогуртом и ежевикой
- Малиновый хрустящий слой
- Желе из ежевики с лаймом
- Мусс с йогуртом

Складчина создана 11 мая 2023 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

МС Мария Селянина Все материалы

Торт-полено "Chocokids" (4 шоколада) 168 ₽ 1 750 ₽ −90%

Кондитерский клуб. Бисквитостроение. Часть 2 102 ₽ 1 215 ₽ −92%

Panettone Classico 478 ₽ 4 433 ₽ −89%

Итальянские каникулы 389 ₽ 7 389 ₽ −95%

Черная зеркальная глазурь 184 ₽ 1 500 ₽ −88%

Сложные изделия из заварного теста Эклеры, Монашки, Пирожное 1 722 ₽ 6 900 ₽ −75%

Азы кондитерского дела 1 000 ₽ 9 100 ₽ −89%

Торт Мандала 118 ₽ 1 080 ₽ −89%

Порционные изделия из теста: Магдалена, Мадлен, Финансье, Канеле и кексы в дорогу 182 ₽ 3 240 ₽ −94%

Заварное тесто и шукетт 82 ₽ 802 ₽ −90%

Скалы и мендианты 190 ₽ 1 410 ₽ −87%

Творожная пасха и десерты 180 ₽ 4 125 ₽ −96%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 210 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».