Рисование на тортах, вафельные цветы и сборка высокого торта
О чём курс
Превратите кондитерские изделия в холсты для живописи, освоив технику росписи кремом и создания реалистичных вафельных цветов. Курс ориентирован как на новичков, так и на опытных мастеров, желающих расширить профессиональный инструментарий. Внутри — пошаговые инструкции по работе с вафельной бумагой, рецептура и техника сборки высоких тортов без использования колец, а также приемы создания детализированных картин на поверхности десерта. Результатом обучения станет навык создания устойчивых, эстетически безупречных тортов с художественной росписью.
Программа обучения
- Урок 1: Вафельная флористика
- Обзор видов вафельной бумаги и инструментов
- Техники окрашивания и хранения
- Крепление готовых изделий
- Создание ветки с вафельными цветами
- Урок 2: Сборка высокого торта и внешняя обмазка
- Рецептура и подготовка крем-чиза
- Сборка высокого торта без кольца
- Техника выравнивания поверхности для росписи
- Подготовка основы, предотвращающей растекание линий
- Урок 3: Роспись торта
- Инструментарий для художественной росписи
- Техники переноса рисунка на торт
- Работа над детализацией на примере картины Глеба Голубецкого «Дверь, в которую хочется войти»
Теги курса
Другие материалы автора 1
G glavgnom Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».