Рисование на тортах, вафельные цветы и сборка высокого торта

Превратите кондитерские изделия в холсты для живописи, освоив технику росписи кремом и создания реалистичных вафельных цветов. Курс ориентирован как на новичков, так и на опытных мастеров, желающих расширить профессиональный инструментарий. Внутри — пошаговые инструкции по работе с вафельной бумагой, рецептура и техника сборки высоких тортов без использования колец, а также приемы создания детализированных картин на поверхности десерта. Результатом обучения станет навык создания устойчивых, эстетически безупречных тортов с художественной росписью.