Скачать курс «Кондитерский клуб Pastry Club» — Мария Селянина | Отзывы | Складчина
Складчина Каталог
Мои курсы

Кондитерский клуб Pastry Club

5,0/5 ·
Создан: 1 декабря 2025 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Систематизируйте подход к созданию десертов, научившись мыслить как профессиональный шеф-кондитер. Программа помогает перейти от слепого следования рецептам к самостоятельному проектированию вкусовых сочетаний и архитектуры изделий. Участники осваивают профессиональные техники сборки и оформления, разбирают принципы построения кондитерской линейки и отрабатывают их на практике, включая создание классических десертов, таких как торт Подарочный и буше.

Автор
Мария Селянина
Навыки
Современные десерты

Другие материалы автора

Современное кондитерское искусство. Пирожные Green Fresh Предзаказ
625 ₽ 2 200 ₽ −72%

Современное кондитерское искусство. Пирожные Green Fresh

Мария Селянина
Пасхальные подарки и декор из шоколада Предзаказ
2 441 ₽ 5 800 ₽ −58%

Пасхальные подарки и декор из шоколада

Мария Селянина
5,0 · 1 отзыв
M
Mr-Grey
8 февраля 2026 г.
Достоинства

Материал отличный, начинающим обязательно к изучению. Открыл для себя несколько новых имён и пересмотрел взгляды на линейку продуктов.

Недостатки

Много воды, что затягивает время обучения.

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

Подписка на видеоуроки для кондитеров
334 ₽ 2 900 ₽ −88%

Подписка на видеоуроки для кондитеров

Юлия Доценко
Э
Предзаказ
1 163 ₽ 5 500 ₽ −79%

Эскимо. 5 вкусов. Программа Пасха

Елена Дюгай