Муссовый торт с зеленой гречкой "Лайм-шоколад-кокос"

15 участников

О чём курс

Освойте приготовление низкокалорийного муссового торта, который не требует выпекания и подходит для аллергиков. В составе десерта отсутствуют молочные продукты, белая мука, сахар, орехи и масла, что делает его безопасным даже для детей.

Ключевая особенность рецепта — использование зеленой гречки, которая снижает калорийность блюда в два раза по сравнению с традиционными сыроедческими десертами на основе кешью. В процессе обучения разбираются технологии приготовления кокосово-лаймового мусса, ягодной начинки, шоколадного брауни и глазури. Курс подходит тем, кто хочет готовить изысканные кондитерские изделия без вреда для фигуры и здоровья.

Программа обучения

  • Видеоуроки:
    • Кокосово-лаймовый мусс
    • Ягодная начинка
    • Шоколадный брауни
    • Шоколадная глазурь и варианты декора
    • Сборка и хранение торта
  • Текстовая информация:
    • Руководство по ингредиентам
Складчина создана 16 января 2021 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

ЕБ Елена Богданова Все материалы
80 ₽ 490 ₽