Складчина Каталог
Мои курсы

Курсы «кондитер на заказ»

Приём заказов на торты и десерты — курсы про ценообразование, общение с клиентами и организацию процесса.

Направление для тех, кто уже печёт и хочет принимать заказы системно: расчёт себестоимости с учётом времени и ингредиентов, общение с клиентами по техническому заданию на торт, логистика доставки хрупких изделий. Кулинарная техника здесь на втором плане — акцент на организации процесса заказов.

В каталоге
1043 курса
Доступно сейчас
633
На стадии сбора
405
Стоимость участия
от 40 ₽
Средний рейтинг
4.7 из 5

Данные каталога обновлены 23 сентября 2026 г.

Испечь торт и продать торт — разные наборы навыков

  1. Баланс тем

    Уточните, сколько в программе именно организационных вопросов вроде ценообразования, а сколько — кондитерской техники, которую вы, возможно, уже знаете.

  2. Юридическая сторона

    Продажа домашней выпечки по-разному регулируется в зависимости от региона — проверьте, затрагивает ли курс тему легального оформления деятельности.

  3. Логистика доставки

    Хрупкие торты требуют аккуратной транспортировки — узнайте, разбирает ли курс упаковку и доставку готовых изделий.

Курсы в каталоге

Найдено: 633
Мини-курс по трюфелям Можно купить
700 ₽ 6 900 ₽ −90%
Оплатили 13

Мини-курс по трюфелям

Анна Томильчик
Модные рулеты. Дома как в ресторане Можно купить
360 ₽ 4 900 ₽ −93%
Оплатили 9

Модные рулеты. Дома как в ресторане

Елена Решетняк
Зефирная флористика. Букет Маршмеллоу Можно купить
230 ₽ 890 ₽ −74%
Оплатили 5

Зефирная флористика. Букет Маршмеллоу

Анна Журавель
Сборник: Капкейки и трайфлы Можно купить
600 ₽ 1 790 ₽ −66%
Оплатили 5

Сборник: Капкейки и трайфлы

Юлия Куклина
Зефирные Тюльпаны Можно купить
300 ₽ 1 500 ₽ −80%
Оплатили 8

Зефирные Тюльпаны

Анна Журавель
Сборник рецептов Волшебный трюфель Можно купить
250 ₽ 999 ₽ −75%
Оплатили 5

Сборник рецептов Волшебный трюфель

astra.zefir
Зефир без сахара на соке Можно купить
144 ₽ 1 499 ₽ −90%
Оплатили 33

Зефир без сахара на соке

Светлана Шубина
Сборник конфитюров и карамелей без сахара Можно купить
51 ₽ 999 ₽ −95%
Оплатили 37

Сборник конфитюров и карамелей без сахара

Светлана Шубина
Новогодний сборник рецептов Можно купить
164 ₽ 1 990 ₽ −92%
Оплатили 36

Новогодний сборник рецептов

Сабина Ананиади
Золотые правила штоллена Можно купить
168 ₽ 3 400 ₽ −95%
Оплатили 54

Золотые правила штоллена

hleb.club

Авторы курсов: Кондитер на заказ

Школы и платформы

Другие направления подкатегории

Частые вопросы

Нужно ли уже уметь печь торты перед этим курсом?

Обычно да — курс сфокусирован на организации заказов и клиентах, а не на базовой кондитерской технике, которую предполагается уже знать.

Учит ли курс правильно назначать цену на торт?

Такие курсы часто разбирают расчёт себестоимости с учётом ингредиентов и времени, но итоговую цену обычно приходится калибровать под свой рынок самостоятельно.

Нужно ли официально регистрироваться, чтобы принимать заказы на торты?

Для регулярной коммерческой деятельности стоит заранее изучить требования к самозанятости или другой форме регистрации в своём регионе.