Курсы автора Мария Селянина

181 курс 83 отзыва 5
Рождественская выпечка и Рождественская выпечка на закваске Предзаказ
849 ₽ 11 526 ₽ −93%
Оплатили 17

Рождественская выпечка и Рождественская выпечка на закваске

Мария Селянина
Выпечка для витрины Можно купить
3 000 ₽ 23 390 ₽ −87%
Оплатили 10

Выпечка для витрины

Мария Селянина
Кондитерский клуб Pastry Club. Декабрь 2025 Предзаказ
101 ₽ 1 340 ₽ −92%
Оплатили 19

Кондитерский клуб Pastry Club. Декабрь 2025

Мария Селянина
Пасхальная выпечка и десерты 2025 Можно купить
422 ₽ 6 190 ₽ −93%
Оплатили 37

Пасхальная выпечка и десерты 2025

Мария Селянина
Книга осенних рецептов Можно купить
184 ₽ 1 840 ₽ −90%
Оплатили 29

Книга осенних рецептов

Мария Селянина
Рождественская выпечка Предзаказ
4 792 ₽ 15 950 ₽ −70%
Оплатили 4

Рождественская выпечка

Мария Селянина
Слоеные трубочки с белковым кремом Можно купить
80 ₽ 110 ₽ −27%
Оплатили 16

Слоеные трубочки с белковым кремом

Мария Селянина
Слоеный пирог с лососем Можно купить
198 ₽ 1 425 ₽ −86%
Оплатили 19

Слоеный пирог с лососем

Мария Селянина
Блины: сборник рецептов Можно купить
80 ₽ 383 ₽ −79%
Оплатили 31

Блины: сборник рецептов

Мария Селянина
Кондитерский клуб. Ноябрь 2022 Можно купить
152 ₽ 1 300 ₽ −88%
5.0
Оплатили 28

Кондитерский клуб. Ноябрь 2022

Мария Селянина
Пасхальная косичка и краффин Предзаказ
1 022 ₽ 2 150 ₽ −52%
Оплатили 3

Пасхальная косичка и краффин

Мария Селянина
Закваска, панеттоне, пандоро и коломба Можно купить
784 ₽ 4 950 ₽ −84%
Оплатили 15

Закваска, панеттоне, пандоро и коломба

Мария Селянина
К
Можно купить
182 ₽ 1 256 ₽ −86%
Оплатили 22

Кондитерский клуб Pastry Club. Январь 2022

Мария Селянина
Порционные изделия из теста: Магдалена, Мадлен, Финансье, Канеле и кексы Продажи приостановлены
0 ₽ 3 240 ₽ −100%

Порционные изделия из теста: Магдалена, Мадлен, Финансье, Канеле и кексы

Мария Селянина
Пикник в большом городе Можно купить
174 ₽ 4 675 ₽ −96%
5.0
Оплатили 69

Пикник в большом городе

Мария Селянина
Творожная пасха и десерты Можно купить
180 ₽ 4 125 ₽ −96%
5.0
Оплатили 59

Творожная пасха и десерты

Мария Селянина
Пасхальная выпечка Можно купить
480 ₽ 6 161 ₽ −92%
Оплатили 30

Пасхальная выпечка

Мария Селянина
Кондитерский клуб Pastry Club. Октябрь 2020 Можно купить
114 ₽ 1 410 ₽ −92%
Оплатили 42

Кондитерский клуб Pastry Club. Октябрь 2020

Мария Селянина
Закваска для выпечки (lievito madre) Можно купить
116 ₽ 1 700 ₽ −93%
5.0
Оплатили 47

Закваска для выпечки (lievito madre)

Мария Селянина
Классические круассаны, улитки и слойка с шоколадом Предзаказ
508 ₽ 1 700 ₽ −70%
Оплатили 5

Классические круассаны, улитки и слойка с шоколадом

Мария Селянина

Отзывы 83 5

J
JiaKa 26 июля 2020 г.
★★★★★

+ Все очень подробно и доступно объяснено, рецепты из доступных продуктов. Все, что пробовала приготовить, получилось. Хороший курс.

Хлеб и выпечка
T
TatianaTia 21 июля 2020 г.
★★★★★

+ Классный мастер-класс, всё получилось. Полезная рекомендация по использованию бюджетной походной горелки для обжига.

Лимонный тарт с меренгой
J
JiaKa 21 июля 2020 г.
★★★★★

+ Это просто божественные пирожки, вкуснее представить невозможно. Они тают во рту. Рекомендую попробовать.

Яблочные пирожки и волованы
J
JiaKa 7 июля 2020 г.
★★★★★

+ Материал подан понятно и доступно. Десерт получается невероятно вкусным и эффектным внешне, съедается моментально.

Процесс приготовления довольно сложный и трудоемкий: нужно приложить усилия, чтобы груши сохранили форму, а крем не имел привкуса крахмала.

Грушевая Шарлотт
T
Torry25 6 июля 2020 г.
★★★★★

+ Прекрасный материал! В нём не только рецепты, но и множество полезных техник, а также история заварного теста и его вариаций. Всё разобрано до мельчайших подробностей. Однозначно рекомендую.

Заварное тесто и шукетт
T
TatianaTia 5 июля 2020 г.
★★★★★

+ Курс обязателен для всех любителей домашней выпечки, дает базовые знания по кондитерскому мастерству. Видео вдохновляют на создание французской классики, создавая атмосферу работы шефом во Франции или Испании.

Классический яблочный тарт
T
TatianaTia 4 июля 2020 г.
★★★★★

+ Рецепт позволяет приготовить удивительный десерт из невкусных магазинных груш. Ничего сложного в приготовлении нет, используются обычные ингредиенты. Тарт получается очень вкусным.

Тарт Бурдалу с грушами в вине
A
Alex160779 30 июня 2020 г.
★★★★★

+ Очень интересный материал, рассчитанный на пользователей разного уровня: от новичков до опытных. Все материалы автора уникальны.

Заварное тесто и шукетт