Лимонный тарт с меренгой — Июнь 2020

Name: Лимонный тарт с меренгой
Price: 174 RUB
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

5,0

О чём курс

Лимонный тарт — это классика французской кондитерской витрины, которую отличает сочетание выраженной лимонной кислинки и сладкой текстуры меренги. Курс поможет освоить профессиональные техники приготовления этого десерта, чтобы добиться идеального баланса вкуса и стабильной структуры. Вы научитесь работать с песочным тестом на размягченном масле, освоите современные способы выкладки заготовок в кольца, а также приготовите комбинацию из крема франжипан, лимонного желе и нежной итальянской меренги.

Программа обучения

Песочное тесто на размягченном масле
Новые способы выкладки теста в кольца
Крем франжипан
Лимонное желе
Лимонный крем
Лимонная итальянская меренга

Складчина создана 6 июня 2020 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Выпуски серии 2

Все 2

Июнь 2020 Вы здесьМарт 2016 198 ₽

Другие материалы автора 10

МС Мария Селянина Все материалы

Кондитерский клуб Pastry Club. Март 2023 248 ₽ 1 400 ₽ −82%

Торт Фрезье 248 ₽ 2 400 ₽ −90%

Ванильные макарон 290 ₽ 2 400 ₽ −88%

Заварное Тесто, Пирожные Шу Шантильи, Пари-Брест 128 ₽ 1 500 ₽ −91%

Овсяные шоколадные батончики 80 ₽ 897 ₽ −91%

Пирожное Пенёчек и пирожное Подарок 268 ₽ 2 900 ₽ −91%

Порционные изделия из теста: Магдалена, Мадлен, Финансье, Канеле и кексы 0 ₽ 3 240 ₽ −100%

Современное кондитерское искусство. Торт и пирожные Thai Garden 781 ₽ 2 200 ₽ −65%

Кондитерский клуб Pastry Club. Февраль 2023 262 ₽ 1 400 ₽ −81%

Кондитерский клуб. Ноябрь 2022 152 ₽ 1 300 ₽ −88%

T TatianaTia 21 июля 2020 г.

Достоинства: Классный мастер-класс, всё получилось. Полезная рекомендация по использованию бюджетной походной горелки для обжига.

Почему полный курс стоит всего 174 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».