Скачать курс «Кондитерский клуб Pastry Club. Январь 2022» — Мария Селянина | Отзывы | Складчина
Складчина Каталог
Мои курсы

Кондитерский клуб Pastry Club. Январь 2022

0/5 ·
Создан: 9 января 2022 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Погрузитесь в сообщество профессиональных и начинающих кондитеров для обмена опытом и совершенствования навыков. В январский блок программы вошли техники работы с шоколадом, создание закусочной выпечки и приготовление классических французских десертов. Участники изучают тонкости темперирования, особенности выпечки несладких тартов и кишей, а также методы достижения идеальной текстуры французских макарон.

Автор
Мария Селянина Pastry Club
Навыки
Кондитерское мастерство

Другие материалы автора

Торт Захер с абрикосом и мандарином Серия · 2 выпуска
176 ₽ 1 500 ₽ −88%

Торт Захер с абрикосом и мандарином

Мария Селянина
Современное кондитерское искусство. Торт и пирожные Нормандия Предзаказ
847 ₽ 1 700 ₽ −50%

Современное кондитерское искусство. Торт и пирожные Нормандия

Мария Селянина
Кондитерский клуб. Пирожное Павлова «Белый и черный лебедь»
218 ₽ 1 350 ₽ −84%

Кондитерский клуб. Пирожное Павлова «Белый и черный лебедь»

Мария Селянина
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

Французские бисквиты, начинки и муссы
304 ₽ 3 100 ₽ −90%
5.0

Французские бисквиты, начинки и муссы

Инна Басова
Авторский мастер-класс шеф-кондитера
1 238 ₽ 16 000 ₽ −92%

Авторский мастер-класс шеф-кондитера

Франк Хааснут
Люблю и пеку! Ваши любимые пироги, торты и печения
94 ₽ 440 ₽ −79%

Люблю и пеку! Ваши любимые пироги, торты и печения

Венера Осепчук
Пиццы и несладкая выпечка
182 ₽ 2 000 ₽ −91%
5.0

Пиццы и несладкая выпечка

Хава