Скачать курс «Кондитерский клуб Pastry Club. Январь 2022» — Мария Селянина | Отзывы | Складчина
Складчина Каталог
Мои курсы

Кондитерский клуб Pastry Club. Январь 2022

0/5 ·
Создан: 9 января 2022 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Погрузитесь в сообщество профессиональных и начинающих кондитеров для обмена опытом и совершенствования навыков. В январский блок программы вошли техники работы с шоколадом, создание закусочной выпечки и приготовление классических французских десертов. Участники изучают тонкости темперирования, особенности выпечки несладких тартов и кишей, а также методы достижения идеальной текстуры французских макарон.

Автор
Мария Селянина Pastry Club
Навыки
Кондитерское мастерство

Другие материалы автора

Секреты слоеного теста: Мильфей vs Наполеон
82 ₽ 1 650 ₽ −95%
5.0

Секреты слоеного теста: Мильфей vs Наполеон

Мария Селянина
Морковный, цитрусовый и шоколадный кексы
158 ₽ 1 800 ₽ −91%
4.0

Морковный, цитрусовый и шоколадный кексы

Мария Селянина
С
Предзаказ
1 041 ₽ 2 200 ₽ −53%

Современное кондитерское искусство. Архитектура десерта

Мария Селянина
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

Веган торты без выпечки
666 ₽ 7 500 ₽ −91%
5.0

Веган торты без выпечки

Ирис Заяк
6 видов зефира. Тонкости и секреты приготовления
149 ₽ 2 500 ₽ −94%

6 видов зефира. Тонкости и секреты приготовления

Лиза Глинская
Сборник «Любимые завтраки»
300 ₽ 2 950 ₽ −90%

Сборник «Любимые завтраки»

Polly Kosheleva
Т
80 ₽ 300 ₽ −73%

Торт Вишня в Шоколаде и Торт Лавандовое Бланманже

Мария Манахова