Кондитерский клуб Pastry Club. Январь 2022

Name: Кондитерский клуб Pastry Club. Январь 2022
Price: 182 RUB
Availability: InStock

22 участника

МС Автор Мария Селянина Школа Pastry Club

О чём курс

Погрузитесь в сообщество профессиональных и начинающих кондитеров для обмена опытом и совершенствования навыков. В январский блок программы вошли техники работы с шоколадом, создание закусочной выпечки и приготовление классических французских десертов. Участники изучают тонкости темперирования, особенности выпечки несладких тартов и кишей, а также методы достижения идеальной текстуры французских макарон.

Программа обучения

Вебинар "Темперирование шоколада"
Мастер-класс "Закусочные тарты и киши"
Мастер-класс "Секреты французских макарон 1.0"

Складчина создана 9 января 2022 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

МС Мария Селянина Все материалы

Классические эклеры 106 ₽ 1 550 ₽ −93%

Дрожжевая выпечка, бриошь и круассаны 178 ₽ 3 450 ₽ −95%

Мелкие изделия: мадлен, магдалены, канеле и финансье 438 ₽ 1 400 ₽ −69%

Современное кондитерское искусство. Базовые начинки для макарон 774 ₽ 850 ₽ −9%

Куглоф и Мандарины в шампанском 180 ₽ 2 170 ₽ −92%

Кондитерский клуб Pastry Club. Сентябрь 2020 140 ₽ 1 375 ₽ −90%

Эльфийское сердце 204 ₽ 1 850 ₽ −89%

Торт Рождественский венок 238 ₽ 1 750 ₽ −86%

Современное кондитерское искусство. Тарт и тарталетки Тирамису 847 ₽ 1 700 ₽ −50%

Черная зеркальная глазурь 184 ₽ 1 500 ₽ −88%

Ванильные макарон 290 ₽ 2 400 ₽ −88%

Тюиль, сабле, печенье и шоколадная тарталетка 212 ₽ 3 240 ₽ −93%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 182 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».