Скачать курс «Кондитерский клуб Pastry Club. Январь 2022» — Мария Селянина | Отзывы | Складчина
Складчина Каталог
Мои курсы

Кондитерский клуб Pastry Club. Январь 2022

0/5 ·
Создан: 9 января 2022 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Погрузитесь в сообщество профессиональных и начинающих кондитеров для обмена опытом и совершенствования навыков. В январский блок программы вошли техники работы с шоколадом, создание закусочной выпечки и приготовление классических французских десертов. Участники изучают тонкости темперирования, особенности выпечки несладких тартов и кишей, а также методы достижения идеальной текстуры французских макарон.

Автор
Мария Селянина Pastry Club
Навыки
Кондитерское мастерство

Другие материалы автора

Слоеное тесто, Мильфёй, Торт Сан Оноре, Бриошь, Монтелимарская нуга и Соленая карамель
194 ₽ 3 240 ₽ −94%

Слоеное тесто, Мильфёй, Торт Сан Оноре, Бриошь, Монтелимарская нуга и Соленая карамель

Мария Селянина
Современное кондитерское искусство. Торт и пирожные Салат Вальдорф Предзаказ
1 041 ₽ 2 200 ₽ −53%

Современное кондитерское искусство. Торт и пирожные Салат Вальдорф

Мария Селянина
Сложные изделия из заварного теста Эклеры, Монашки, Пирожное Предзаказ
1 722 ₽ 6 900 ₽ −75%

Сложные изделия из заварного теста Эклеры, Монашки, Пирожное

Мария Селянина
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

А
218 ₽ 3 300 ₽ −93%

Азбука кондитерского искусства

Vikki Fomicheva
Изготовление диетических десертов: Три шоколада, Птичье молоко, Птичка и Маршмеллоу
187 ₽ 4 700 ₽ −96%

Изготовление диетических десертов: Три шоколада, Птичье молоко, Птичка и Маршмеллоу

Ольга Мотынга
Н
Предзаказ
1 488 ₽ 5 900 ₽ −75%

Начинающий кондитер

Анна Галич
Подписка на видеоуроки для кондитеров
334 ₽ 2 900 ₽ −88%

Подписка на видеоуроки для кондитеров

Юлия Доценко
С
80 ₽ 450 ₽ −82%
5.0

Сытные пироги на быстро приготовленном слоено-дрожжевом тесте

Мария Манахова