Можно купить 116 ₽ 1 700 ₽ −93%
Можно купить 
Предзаказ 438 ₽ 1 400 ₽ −69%
Мелкие изделия: мадлен, магдалены, канеле и финансье
Мария СелянинаБ
Можно купить 55 ₽ 1 360 ₽ −96%
Бисквиты для витрины: Брауни, Кулан, Pain d'Génes
Мария Селянина
Можно купить 446 ₽ 1 380 ₽ −68%
Мраморный кекс и кекс с сухофруктами
Мария Селянина
Можно купить 110 ₽ 1 355 ₽ −92%
Базовые виды печенья
Мария Селянина
Предзаказ 1 690 ₽ 21 250 ₽ −92%
Мастер-шоколатье
Мария Селянина
Серия · 2 выпуска294 ₽ 1 250 ₽ −76%
Бриошь с различными начинками
Мария Селянина
Можно купить 102 ₽ 1 429 ₽ −93%
Яблочные пирожки и волованы
Мария Селянина
Можно купить 152 ₽ 1 250 ₽ −88%
Слоёные ушки и арлетт
Мария Селянина
Можно купить 538 ₽ 23 000 ₽ −98%
Хлеб и выпечка
Мария Селянина
Серия · 2 выпуска174 ₽ 1 250 ₽ −86%
Лимонный тарт с меренгой
Мария Селянина
Серия · 2 выпуска176 ₽ 1 500 ₽ −88%
Торт Захер с абрикосом и мандарином
Мария Селянина
Можно купить 102 ₽ 1 215 ₽ −92%
Кондитерский клуб. Бисквитостроение. Часть 2
Мария Селянина
Можно купить 172 ₽ 1 215 ₽ −86%
Фрезье с фисташковым кремом
Мария Селянина
Серия · 2 выпуска122 ₽ 1 200 ₽ −90%
Дакуаз с кремом и фруктами
Мария Селянина
Можно купить 106 ₽ 1 550 ₽ −93%
Классические эклеры
Мария Селянина
Можно купить 236 ₽ 1 200 ₽ −80%
Монашки с лимонным кремом
Мария Селянина
Можно купить 82 ₽ 802 ₽ −90%
Заварное тесто и шукетт
Мария Селянина
Можно купить 160 ₽ 1 225 ₽ −87%
Мильфёй с ванильным кремом
Мария Селянина
Можно купить 80 ₽ 777 ₽ −90%
Изготовление слоёного теста
Мария Селянина
Можно купить 114 ₽ 1 200 ₽ −91%
Парижский флан
Мария Селянина
Можно купить 128 ₽ 1 200 ₽ −89%
Тарт Татен
Мария Селянина
Можно купить 136 ₽ 1 200 ₽ −89%
Тарт Бурдалу с грушами в вине
Мария Селянина
Серия · 2 выпуска192 ₽ 1 200 ₽ −84%
Классический яблочный тарт
Мария СелянинаОтзывы 83
J
★★★★★
+ Булочки получаются вкусные и пушистые. Интересная методика замеса дрожжевого теста, при которой дрожжи добавляются в самом конце.
Венский ХлебT
★★★★★
+ Материал очень достойный, аналогов ему нет. Информация в курсе очень ценная, а его стоимость полностью оправдана.
Шоколад в кондитерском делеA
★★★★★
+ Отличный мастер-класс, есть возможность приобрести запись. Рецепт штоллена великолепен, в процессе узнала несколько нюансов, которые теперь применяет в приготовлении других блюд.
Рождественская выпечка: Куглоф и ШтолленT
★★★★★
+ Оригинальная подача, множество кондитерских техник и неизменно отличный вкус готовых изделий. Советую к приобретению!
Тарталетки Linzer TorteV
★★★★★
+ Даже в небольшом вебинаре можно открыть для себя много нового: техники, идеи, секреты. Рекомендую, мне очень понравилось!
Пирожное «Картошка»T
★★★★★
+ Автор дает отличные рецепты изделий, многие от них в восторге. Курс позволит приготовить вкусную праздничную выпечку.
Рождественская выпечка: Куглоф и ШтолленT
★★★★★
+ Курс дает базу по приготовлению песочного теста. Рецепт универсален: подходит как для тартов, так и для нарезных пирожных, корзиночек с фруктами, ягодами и сгущенкой. Рекомендую всем.
Современные тарты, тарталетки и принципы создания современного тортаT
★★★★★
+ Курс помог научиться делать слоеное тесто, как в детстве. Материал позволяет приготовить идеальный «Наполеон» с хрустящими слоями, которые не размокают. Также в курсе подробно разобраны рецепты мильфея и другие десерты.
Секреты слоеного теста: Мильфей vs Наполеон