Можно купить 236 ₽ 1 200 ₽ −80%
Можно купить 
Можно купить 82 ₽ 802 ₽ −90%
Заварное тесто и шукетт
Мария Селянина
Можно купить 160 ₽ 1 225 ₽ −87%
Мильфёй с ванильным кремом
Мария Селянина
Можно купить 80 ₽ 777 ₽ −90%
Изготовление слоёного теста
Мария Селянина
Можно купить 114 ₽ 1 200 ₽ −91%
Парижский флан
Мария Селянина
Можно купить 128 ₽ 1 200 ₽ −89%
Тарт Татен
Мария Селянина
Можно купить 136 ₽ 1 200 ₽ −89%
Тарт Бурдалу с грушами в вине
Мария Селянина
Серия · 2 выпуска192 ₽ 1 200 ₽ −84%
Классический яблочный тарт
Мария Селянина
Можно купить 98 ₽ 1 200 ₽ −92%
Десерты на основе кремов
Мария Селянина
Серия · 2 выпуска100 ₽ 1 200 ₽ −92%
Базовые кремы
Мария Селянина
Можно купить 200 ₽ 2 570 ₽ −92%
Кондитерский клуб Pastry Club. Май 2020
Мария Селянина
Можно купить 252 ₽ 2 690 ₽ −91%
Кондитерский клуб Pastry Club. Апрель 2020
Мария Селянина
Предзаказ 930 ₽ 5 900 ₽ −84%
Корпусные конфеты Уровень II
Мария Селянина
Можно купить 187 ₽ 7 900 ₽ −98%
Уровень 7. Печенье и макарон
Мария Селянина
Можно купить 190 ₽ 2 600 ₽ −93%
Улитки с корицей (синнамон роллс)
Мария Селянина
Можно купить 262 ₽ 2 950 ₽ −91%
Kouign Amann
Мария Селянина
Можно купить 224 ₽ 2 500 ₽ −91%
Яблочные пирожки: chaussons и cremadets
Мария Селянина
Можно купить 178 ₽ 2 960 ₽ −94%
Слоеная бриошь и энсаймада
Мария Селянина
Можно купить 1 186 ₽ 2 815 ₽ −58%
Изделия из теста для круассанов
Мария Селянина
Можно купить 339 ₽ 2 970 ₽ −89%
Круассаны с двойными и солеными начинками
Мария Селянина
Можно купить 318 ₽ 3 760 ₽ −92%
Закваска, панеттоне и коломба
Мария Селянина
Предзаказ 1 737 ₽ 2 500 ₽ −31%
Эклеры Маскарпоне-Ревень и Чизкейк
Мария Селянина
Предзаказ 1 445 ₽ 2 000 ₽ −28%
Эклеры Пина Колада и Кофе по-ирландски
Мария Селянина
Можно купить 198 ₽ 1 850 ₽ −89%
Пирожное Эсмеральда
Мария СелянинаОтзывы 83
V
★★★★★
+ Очень интересный и познавательный вебинар из 3 частей. Автор подробно и чётко рассказывает все тонкости работы с песочным тестом, без «воды».
Тарты и тарталеткиi
★★★★★
+ Качество материалов хорошее. Шеф Мария очень подробно всё объясняет и показывает.
Тарты и тарталеткиT
★★★★★
+ Курс очень информативен, ошибиться невозможно. Результат приготовления очень понравился, десерты отлично подходят в качестве перекуса.
Порционные изделия из теста: Магдалена, Мадлен, Финансье, Канеле и кексы в дорогуK
★★★★★
+ Материал очень понравился, автор — мастер своего дела. Курс дает хорошую базу, которая поможет как новичкам, так и опытным специалистам усовершенствовать свои работы. Каждый найдет для себя что-то полезное.
Темперирование шоколада, нарезные и корпусные конфетыG
★★★★★
+ Великолепный торт, отличный мастер-класс. Надеюсь, что следующие уроки из этой серии не заставят себя ждать.
− Возникают сложности с поиском ингредиентов (ликер и вино), непонятно, где их купить, сколько они стоят и чем их можно заменить.
Торт Noche Jerezana ГиннессК
★★★★★
+ Подробный, буквально по полочкам разложенный материал.
− Осталось непонятно, где найти ингредиенты для рецептов (красные персики и маковый экстракт).
Маковое полеV
★★★★★
+ Очень интересный мастер-класс, дает много пищи для фантазии, материал в прекрасном качестве.
Маковое поле