Кондитерский клуб Pastry Club. Апрель 2020

Name: Кондитерский клуб Pastry Club. Апрель 2020
Price: 252 RUB
Availability: InStock

28 участников

МС Автор Мария Селянина Школа Pastry Club

О чём курс

Научитесь готовить профессиональные ресторанные десерты в домашних условиях, осваивая техники работы с суфле, карамелью и сложными текстурами. Программа сфокусирована на создании полноценных гастрономических блюд из доступных ингредиентов — от классического фруктового суфле до десерта «Баноффи Пай». В рамках апрельской подписки участники разбирают нюансы выпекания, работы с соусами, крамблом и принципы ресторанной подачи блюд на тарелке.

Программа обучения

Вебинар «Суфле «Баноффи Пай» с карамельным соусом»
Видеокурс «Ванильные макарон на итальянской меренге»
Мастер-класс «Птичье молоко, торт и конфеты»
Рецепт «Вода из базилика»
Рецепт «Маршмеллоу с черной смородиной и фиалкой»
Словарь кондитерских терминов

Складчина создана 1 апреля 2020 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 11

МС Мария Селянина Все материалы

Торт-полено Exotic 108 ₽ 1 100 ₽ −90%

Современное кондитерское искусство. Тарт и тарталетки Тирамису 847 ₽ 1 700 ₽ −50%

Книга осенних рецептов 184 ₽ 1 840 ₽ −90%

Мелкие изделия: мадлен, магдалены, канеле и финансье 438 ₽ 1 400 ₽ −69%

Торт Наполеон и его вариации 120 ₽ 1 200 ₽ −90%

Закваска, панеттоне, пандоро и коломба 784 ₽ 4 950 ₽ −84%

Современное кондитерское искусство. Тарт и тарталетки Фрида 1 562 ₽ 2 200 ₽ −29%

Кондитерский клуб: Пасхальная коллекция 232 ₽ 1 490 ₽ −84%

Порционные изделия из теста: Магдалена, Мадлен, Финансье, Канеле и кексы 0 ₽ 3 240 ₽ −100%

Рождественская выпечка 4 792 ₽ 15 950 ₽ −70%

Торт Рождественский венок 238 ₽ 1 750 ₽ −86%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 252 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».