Курсы автора Юлия Мальцева

+ Много новых рецептов, использование большого количества пряностей и трав, которые благоприятно влияют на организм. Удобный формат для того, чтобы попробовать такой тип питания.

− Информация подана кратко в сравнении с другими программами автора. В рецептах встречаются редкие продукты.

+ Очень интересный материал, много новой информации. Понравилась концепция автора о сезонности — всё рационально и естественно. Автор импонирует своей гибкостью, отсутствием жестких рамок и разумной демократичностью: все рекомендации аргументированы и базируются на доказанных научных фактах.

− Дилетантство. Автор рассказывает очень банальные вещи, постоянно делает паузы («экает»). Вебинар скучный, полезной информации нет.

+ Видео очень понятные, всё видно даже при небольшом разрешении. Удобно, что все рецепты собраны в отдельные PDF-файлы.

− Курс не несет пользы без предварительного прохождения программы «Ферменториум», так как без этой базы приготовить заявленные напитки не получится. Как самостоятельный продукт курс бессмыслен.

+ Качество видео шикарное.

− Пропорции в рецептах неадекватные, слишком много сахара. Автор предлагает подкислять комбучу яблочным уксусом, что противоречит общепринятым нормам, так как может привести к перерождению культуры чайного гриба в уксусную матку.

+ Для тех, кто не в теме, материал может быть интересным и познавательным. Порадовали видео с детокс-йогой.

− Ничего принципиально нового, материал обобщен из разных источников. Вся суть сводится к общим советам по исключению продуктов (молочки, мяса, сахара, глютена). Автор монотонно читает текст с монитора, чувствуется дилетантский подход.

+ Спикеры были живыми и интересными.

− Информация устаревшая, ничего нового. Ведущая подает материал монотонно, отсутствие эмоциональной вовлеченности с её стороны портит впечатление от просмотра.