Навык · Пищевое поведение

Курсы для изучения пищевого поведения

Пищевое поведение — совокупность привычек, эмоций и убеждений, связанных с едой. Нарушения пищевого поведения — от компульсивного переедания до ограничительных диет — затрагивают миллионы людей. Курсы по пищевому поведению помогают разобраться в психологических механизмах отношений с едой и выстроить здоровый подход к питанию.

66 курсов
58 авторов
от 80 ₽ цена курса
★ 3.1 9 отзывов
Пробуждение природной стройности 4.0Прикладная неврология. Пищевое поведениеЕшь, кому говорю!Специалист по нормализации веса и пищевого поведения. Экспертный уровень 3. Модуль 12

Курсы 66

Направления и категории

Все направления и категории

Категории

О навыке

Онлайн-курсы обучают основам психологии пищевого поведения, техникам осознанного питания и работе с эмоциональным перееданием. Для специалистов (нутрициологов, психологов) курсы дают инструменты работы с клиентами, имеющими проблемы с пищевым поведением.

Чего ожидать от обучения

Осознание паттернов

2-3 недели

Понимание своих триггеров переедания и привычных реакций на еду.

Новые стратегии

1-3 месяца

Снижение частоты эмоционального переедания, более спокойное отношение к еде.

Устойчивые изменения

3-6 месяцев

Формирование здоровых отношений с едой, стабилизация веса без диет.

Что важно знать

Преимущества

  • Корневой подходРабота с причинами проблем с весом, а не с симптомами через очередную диету.
  • Долгосрочный результатИзменение пищевого поведения даёт устойчивый результат в отличие от краткосрочных диет.
  • Улучшение качества жизниЗдоровые отношения с едой снижают тревогу, вину и стресс вокруг питания.
  • Научная обоснованностьИнтуитивное питание и mindful eating подтверждены исследованиями.

Сложности

  • Не быстрое решениеИзменение пищевого поведения — медленный процесс, требующий терпения.
  • Не заменяют терапиюПри расстройствах пищевого поведения (анорексия, булимия) нужна помощь психотерапевта.
  • Сопротивление привычекМенять годами сформированные паттерны сложно и некомфортно.

Авторы 5

Отзывы 9

Sofia2519 апреля 2024 г. ★☆☆☆☆

Плюсы: смелая критика собственного старого материала

Минусы: отсутствие практической пользы, обилие пустых рассуждений, отсутствие конкретных рекомендаций, недоверие к автору как к личности

Сначала автор критикует свой собственный материал по голоданию, который он выпустил несколько лет назад. Кстати, довольно смелый подход, так как там действительно много мракобесной и категоричной чуши. Потом автор рассказывает свой сегодняшний взгляд на голод, который состоит в том, что нет никакого подхода. Поэтому он просто разными словами обсасывает одну фразу: польза голодания наукой не подтверждена. Практического смысла в вебинаре — ноль. Автор сейчас как бы топит за доказательную медицину и предпочитает просто рассказывать, что ничего не работает и ничего не доказано. Это какой-то тупик для всех, кто хочет улучшить свое здоровье, особенно в тех случаях, когда методы официальной медицины не работают. И просто субъективное мнение: посмотришь на него — ну вот не вызывает автор доверия, скорее отторжение. «Ботаник» в самом дурацком понимании этого слова, теоретик, болтун, хочет показаться умным. И не практик.

↗ Правда и практика о голодании
Goldeneagle88814 июля 2022 г. ★★☆☆☆

Минусы: Курс записан некачественно, создается ощущение, что он сделан на коленке. Автор использует много слов-паразитов и часто делает паузы («акает»), что сильно отвлекает. Ожидания не оправдались, курс не стоит своей полной стоимости.

↗ Пробуждение природной стройности 4.0
nataly_reg11 июля 2022 г. ★☆☆☆☆

Минусы: Очень много воды в материале. Подача построена на абстрактных рассуждениях в духе «а если бы», вместо четких пошаговых алгоритмов и конкретных инструкций к действию.

↗ Пробуждение природной стройности 4.0
AnnaBell13 июня 2022 г. ★★★★★

Плюсы: Курс помогает снизить тягу к вредным продуктам и сладостям благодаря эффективным алгоритмам. Автор обеспечивает хорошую психологическую поддержку при переходе к правильному питанию.

Минусы: На прослушивание материалов уходит много времени, требуется выделять время в течение дня и полчаса наедине с собой для выполнения заданий. Самостоятельно алгоритмы писать сложно.

↗ Пробуждение природной стройности 4.0
Чертополох11 июня 2020 г. ★★★★☆

Плюсы: Автор дает полезные инструменты для работы с эмоциями и тревогой, а также наглядно разбирает примеры слушательниц, обучая поиску и конкретизации глубинных страхов. Практика наблюдения за эмоциями в теле и метод экспозиции поданы доступно и понятно.

Минусы: Курс оставляет ощущение неполноты, так как многие методы напоминают техники DBT, но представлены в урезанном виде. Отсутствуют некоторые ключевые навыки, такие как техника «СТОП» или «проверка фактов». Курс воспринимается скорее как промо-материал к более масштабной программе.

↗ Как справиться с тревогой и усталостью без помощи еды
Tenebra8 февраля 2020 г. ★★★★★

Плюсы: Хорошая книга для начинающих и отличное пособие для продолжающих. Содержит мега-подробную информацию о похудении и наборе мышечной массы. Разбираются частые вопросы худеющих, доступные широкому кругу читателей. Текст дополнен иллюстрациями, которые помогают сделать перерыв в процессе чтения.

Минусы: Название книги не соответствует содержанию: это справочник, а не «исповедь», автор использует маркетинговые уловки. У неопытного читателя обилие информации может вызвать замешательство, так как структурировать её в итоге приходится самостоятельно.

↗ Исповедь обжоры. Жизнь после греха
Mila80015 октября 2016 г. ★★★★★

Плюсы: Вебинар очень помог: на следующий день получилось отказаться от сладкого и мучного, автор мотивирует начать заниматься спортом. Материал изложен структурированно, все по полочкам.

Минусы: В вебинаре отсутствуют техники по проработке стыда и тревожности, их приходится изучать отдельно.

↗ Семинар Антиобжора
Ssova15 сентября 2016 г. ★★★☆☆

Плюсы: Материал не поверхностный, автор глубоко погружается в тему. Даны рекомендации по нормализации сна и биохимии организма.

Минусы: Очень тяжелая подача материала, автор не обладает ораторским мастерством. Затянутое вступление (50 минут из 5 часов), обилие лишней информации, чрезмерное использование нецензурной лексики. Отсутствуют конкретные техники и упражнения для работы над собой.

↗ Семинар Антиобжора

Частые вопросы

Чем пищевое поведение отличается от диеты?

Диета — внешние правила питания. Пищевое поведение — внутренние отношения с едой. Работа с поведением устраняет причину проблем, а диета борется с симптомами.

Помогает ли это похудеть?

Цель — не похудение, а здоровые отношения с едой. Побочным эффектом часто становится нормализация веса, но это не гарантировано и не является основной целью.

Как понять, есть ли у меня проблемы с пищевым поведением?

Если вы регулярно едите не от голода, чувствуете вину после еды, не можете остановиться или постоянно сидите на диетах — стоит разобраться в теме.

Подходит ли интуитивное питание всем?

Большинству — да. Но при диабете, пищевых аллергиях и некоторых заболеваниях нужна адаптация под медицинские рекомендации.

С чего начать?

С ведения дневника еды и эмоций: записывайте, что едите и что чувствуете при этом. Это поможет увидеть свои паттерны.