Пищевое поведение — совокупность привычек, эмоций и убеждений, связанных с едой. Нарушения пищевого поведения — от компульсивного переедания до ограничительных диет — затрагивают миллионы людей. Курсы по пищевому поведению помогают разобраться в психологических механизмах отношений с едой и выстроить здоровый подход к питанию.
Онлайн-курсы обучают основам психологии пищевого поведения, техникам осознанного питания и работе с эмоциональным перееданием. Для специалистов (нутрициологов, психологов) курсы дают инструменты работы с клиентами, имеющими проблемы с пищевым поведением.
Понимание своих триггеров переедания и привычных реакций на еду.
Снижение частоты эмоционального переедания, более спокойное отношение к еде.
Формирование здоровых отношений с едой, стабилизация веса без диет.
Плюсы: смелая критика собственного старого материала
Минусы: отсутствие практической пользы, обилие пустых рассуждений, отсутствие конкретных рекомендаций, недоверие к автору как к личности
Сначала автор критикует свой собственный материал по голоданию, который он выпустил несколько лет назад. Кстати, довольно смелый подход, так как там действительно много мракобесной и категоричной чуши. Потом автор рассказывает свой сегодняшний взгляд на голод, который состоит в том, что нет никакого подхода. Поэтому он просто разными словами обсасывает одну фразу: польза голодания наукой не подтверждена. Практического смысла в вебинаре — ноль. Автор сейчас как бы топит за доказательную медицину и предпочитает просто рассказывать, что ничего не работает и ничего не доказано. Это какой-то тупик для всех, кто хочет улучшить свое здоровье, особенно в тех случаях, когда методы официальной медицины не работают. И просто субъективное мнение: посмотришь на него — ну вот не вызывает автор доверия, скорее отторжение. «Ботаник» в самом дурацком понимании этого слова, теоретик, болтун, хочет показаться умным. И не практик.
↗ Правда и практика о голоданииМинусы: Курс записан некачественно, создается ощущение, что он сделан на коленке. Автор использует много слов-паразитов и часто делает паузы («акает»), что сильно отвлекает. Ожидания не оправдались, курс не стоит своей полной стоимости.
↗ Пробуждение природной стройности 4.0Минусы: Очень много воды в материале. Подача построена на абстрактных рассуждениях в духе «а если бы», вместо четких пошаговых алгоритмов и конкретных инструкций к действию.
↗ Пробуждение природной стройности 4.0Диета — внешние правила питания. Пищевое поведение — внутренние отношения с едой. Работа с поведением устраняет причину проблем, а диета борется с симптомами.
Цель — не похудение, а здоровые отношения с едой. Побочным эффектом часто становится нормализация веса, но это не гарантировано и не является основной целью.
Если вы регулярно едите не от голода, чувствуете вину после еды, не можете остановиться или постоянно сидите на диетах — стоит разобраться в теме.
Большинству — да. Но при диабете, пищевых аллергиях и некоторых заболеваниях нужна адаптация под медицинские рекомендации.
С ведения дневника еды и эмоций: записывайте, что едите и что чувствуете при этом. Это поможет увидеть свои паттерны.