Учимся готовить несладкую выпечку

Плюсы: Рецепты с граммовками. Видео с последовательностью действий. Рецептов много, подача простая и понятная, видео короткие, всё по делу, никакой воды. По таким рецептам легко готовить.

Плюсы: Довольно интересные рецепты. Многие из них знакомы, но иметь под рукой структурированный сборник — это ценно.

Минусы: Желтый фон в сборнике немного раздражает.

Минусы: Подача материала ужасна: сочетание цветов, шрифт вычурный и тяжело читаемый.

Минусы: Качество видео и звука очень плохое, снято непрофессионально.

Плюсы: Много идей, большое разнообразие рецептов супов, особенно вегетарианских, и интересных пирогов. Есть от чего оттолкнуться. Изложение материала лаконичное, не требует много времени на просмотр. Автор дает проверенные рецепты.

Плюсы: Рецепты интересные, изложены четко, кратко и по делу.

Минусы: Отсутствуют фотографии готовых блюд, что создает впечатление, будто автор не готовил по своим рецептам. Подача материала слишком сухая, не вызывает мотивации к готовке. Подобной информации много в свободном доступе в интернете.

Минусы: Много вопросов к содержанию рецептов. Автор считает рекомендации по приготовлению (например, использование блендера для слоеного теста, добавление сыра-косички в суп или использование готового глютена для сейтана вместо рецепта из муки) непрактичными. Недостаточное количество фотографий блюд.