Pastry-school: курсы онлайн-школы

+ подходит для новичков, экономия времени при наличии планетарного миксера

Очень хороший курс, особенно для новичков. Если у вас есть планетарный миксер, то суммарной работы именно над изделием — минут 10. Остальное время занимает просто расстойка и выпечка.

+ Отличный рецепт, всё доступно для самостоятельного приготовления. Нуга получается очень вкусной, покупать в магазине больше нет необходимости.

+ Рецепт творожных штолленов отличный, результат получился очень вкусным даже при позднем приготовлении.

+ Марафон помог успешно заработать перед Новым годом. Рецепты (медовик, шоколад с вишней) оказались хитами среди гостей и клиентов, их стоит заранее оттренировать.

+ Понравилась новая начинка.

− Материал разочаровал: рецепт куличей можно бесплатно найти на YouTube, автор уже два года печет по нему самостоятельно.

+ Видео прекрасного качества. Торт очень вкусный.

− Мало крема, хотелось бы больше порцию.

+ Курс по приготовлению заварных булочек очень четкий и информативный. Рецепт заварных колец с творожным кремом отличный, результат гарантированно понравится гостям и близким.

+ Материал курса изложен легко, понятно и доступно.