Онлайн-школа / платформа

KICA: курсы онлайн-школы

44 материала 22 автора 69 отзывов 4.9

Курсы и материалы школы 44

Кексы, шоколад и пироги

Ханс Овандо · 2 475 ₽ 12 250 ₽ -80% · Предзаказ

Французские хлебобулочные изделия

Паскаль Теппер · 0 ₽ 15 350 ₽ -100% · Продажи приостановлены

С

Современные эклеры

Александр Трофименков · 189 ₽ 20 300 ₽ -99% · Предзаказ

Торты мировая классика

Александр Трофименков · 9 028 ₽ 15 000 ₽ -40% · Предзаказ

Пирожные для кофейни

Карим Буржи · 400 ₽ 13 000 ₽ -97% · Можно купить

Ассорти чизкейков

Маруся Манько · 187 ₽ 15 215 ₽ -99% · Можно купить

Апельсиновый медовик

Маруся Манько · 136 ₽ 2 800 ₽ -95% · Можно купить

Марафон 7 идеальных тарталеток

730 ₽ 3 900 ₽ -81% · Предзаказ

Карамельный медовик

Маруся Манько · 158 ₽ 1 250 ₽ -87% · Можно купить

5

Торты. Классика и не только

Маруся Манько · 178 ₽ 3 775 ₽ -95% · Можно купить

5

Круассаны и слоеная выпечка

Татьяна Овруцкая · 350 ₽ 3 725 ₽ -91% · Можно купить

Мастер-класс Hans Ovando 2019

Ханс Овандо · 394 ₽ 5 150 ₽ -92% · Можно купить

Мастер-класс 2018

Амори Гишон · 208 ₽ 2 900 ₽ -93% · Можно купить

Мастер-класс 2018

Ханс Овандо · 248 ₽ 3 405 ₽ -93% · Можно купить

Мастер-класс Nicolas Boussin 2018

Nicolas Boussin · 588 ₽ 4 680 ₽ -87% · Можно купить

Пирожные и венская выпечка

Ян Куврер · 366 ₽ 3 730 ₽ -90% · Можно купить

Фисташковое печенье

Седрик Гроле · 206 ₽ 2 150 ₽ -90% · Можно купить

Торты и пирожные

Жульен Альварез · 694 ₽ 8 800 ₽ -92% · Можно купить

5
Т

Торты и пирожные

Кантен Баи · 404 ₽ 4 720 ₽ -91% · Можно купить

Кофейная тарта

Cédric Grolet · 222 ₽ 2 350 ₽ -91% · Можно купить

Торты и пирожные

Амори Гишон · 210 ₽ 3 400 ₽ -94% · Можно купить

5

Авторы и преподаватели школы 22

Авторы и преподаватели, чьи материалы представлены в онлайн-школе. Сначала показаны участники с самой большой библиотекой.

Отзывы 69 4.9

Т
Таня_ 11 сентября 2015 г.
★★★★★

+ Отличнейший материал, автор курса — большая умница.

Летняя коллекция птифуров
R
Rosy_slo 10 сентября 2015 г.
★★★★★

+ Вебинар очень понравился. Материал доступный, понятный и полезный. Посмотрела с удовольствием, как непрофессионал узнала много нового.

Темперирование шоколада
И
Ириса-112 9 сентября 2015 г.
★★★★★

+ Материала очень много, он подан красочно и интересно, а главное — понятно. Содержание вдохновляет на создание собственных проектов.

Торты и пирожные
Р
Рукодельница-Кудесница 7 сентября 2015 г.
★★★★★

+ Очень интересная информация, полезные знания.

Декорируем французскими печеными декорами и современными кремами
Д
ДженисШоплин 6 сентября 2015 г.
★★★★★

+ Мастер-класс известного шеф-кондитера по приготовлению эклеров, плюс отдельно даны рецептуры десертов. Видео длится почти 8 часов, можно наблюдать за работой мастера и его команды с подробными комментариями. Подача материала вдохновляет.

Весеннее ассорти
K
Kanella 1 сентября 2015 г.
★★★★★

+ Материал подходит для тех, кто хочет понять суть процессов, а не просто изучить последовательность действий. Понимание устройства работы с шоколадом позволяет адаптироваться к разным условиям. Приводятся тесты, схемы, примеры и несколько вариантов декора. Курс обязателен к прохождению для тех, кто хочет работать с шоколадом, но имеет мало практического опыта.

Темперирование шоколада
L
Lenka 1 сентября 2015 г.
★★★★★

+ Очень круто! Мастер по шоколаду создает потрясающие работы — это очень вдохновляет и вызывает желание скорее посмотреть весь курс.

Торты и пирожные
n
narimana 30 августа 2015 г.
★★★★★

+ Материал стоит изучить. Смотрела мельком, первое впечатление положительное.

Французские хлебобулочные изделия