Торты и пирожные
Описание
Освойте авторские техники приготовления изысканных десертов от шеф-кондитера мирового уровня. Программа охватывает создание сложных многослойных тортов, классических тарталеток, выпечки и оригинальных десертов с использованием профессиональных сочетаний текстур и вкусов. Вы научитесь работать с шоколадным декором, ореховыми пастами, фруктовыми начинками и различными видами теста. Материал ориентирован на кондитеров, желающих повысить свой профессиональный уровень и расширить ассортимент десертами ресторанного качества.
Что входит
- Банановый кекс с орехами пекан и Dulcey
- Капучино
- Конкорд
- Малиновое печенье
- Кофейно-каштановый Finger
- Малиново-апельсиновая джандуйя
- Экзотическая фисташка
- Сборка шоколадной собаки из шариков
- Арахис-шоколад
- Персик Мельба
- Рисовый пудинг, кокос, клубника
- Восходящее солнце
- Лимонная тарта
- Тарт Татен
- Тарталетка крем-брюле цитрусовая
- Тарталетка мёд-вишня
- Пари-Брест
Теги
Отзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить рецепт» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо со ссылкой и инструкциями для доступа к материалам. Если ссылка не открывается, загляните в раздел «Помощь» или напишите в поддержку.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».