О чём курс

Подготовьтесь к праздничному сезону и увеличьте доход от продаж десертов, освоив актуальные рецепты пасхальной выпечки. Курс ориентирован как на домашних кондитеров, так и на тех, кто планирует продавать изделия к Пасхе, так как спрос на творожные пасхи и куличи в этот период сопоставим с ключевыми календарными праздниками. Внутри — пошаговое приготовление классических и трендовых позиций, таких как куличи с начинкой «Дубайский шоколад», творожные пасхи с различными вкусовыми сочетаниями, а также обучение основам декора и упаковки готовой продукции для продажи.

Программа обучения

  • Шоколадный краффин
  • Пасха творожная классическая
  • Дрожжевой кулич на сливках с изюмом и цукатами
  • Пасха творожная с ягодной начинкой
  • Бездрожжевой кулич с творожным сыром версия 2.0 и разными начинками
  • Пасха «Тоффи арахис-фундук»
  • Мадлен
  • Пасха творожная «Дубайский шоколад»
  • Кулич дрожжевой «Вишня-шоколад»
  • Пасха творожная «Три шоколада»
  • Кулич с начинкой «Дубайский шоколад»
  • Декор и упаковка всех изделий
Складчина создана 24 марта 2025 г. · описание обновлено 10 августа 2026 г.

Теги курса

Профессии

Другие материалы автора 3

АВ Александра Васильева Все материалы
542 ₽ 5 000 ₽