Кремы и торты

Name: Кремы и торты
Price: 280 RUB
Availability: InStock

44 участника

О чём курс

Освойте приготовление стабильных кремов на основе миндальной рикотты без использования дополнительных жиров, таких как какао-масло или масло ши. Материал охватывает создание текстурных кремов для прослойки и финишного выравнивания тортов, а также рецептуру взбитых кремов с различными вкусовыми акцентами — от ванильного до фисташкового и карамельного. В программу включены пошаговые инструкции по сборке классических десертов, порционных тортов в креманках и авторских бисквитных пирогов.

Программа обучения

Тирамису
- Классика
- Ягодный
- Фисташковый
Взбитые крема
- Ванильный
- Шоколадный
- Фисташковый
- Карамельный
Торты
- Голубика
- Красный бархат
- Крем-брюле
- А-ля Медовик
Торты-пироги
- Шоколадный пирог с взбитым карамельным кремом
- Карамельный бисквит с ванильным кремом
- Фисташковый бисквит с взбитым ванильным кремом
Торты в креманке (Фрезье)

Складчина создана 10 марта 2026 г. · описание обновлено 23 апреля 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

ЕД Елена Денисова Все материалы

Миндальная рикотта 148 ₽ 4 080 ₽ −96%

Мороженое 170 ₽ 4 080 ₽ −96%

Кокосовый торт 150 ₽ 2 125 ₽ −93%

Яблочная книга 238 ₽ 4 800 ₽ −95%

Батончики-суперфуды 98 ₽ 2 550 ₽ −96%

Сборник Печенье + Сборник Протеиновое печенье 162 ₽ 3 100 ₽ −95%

Десерт, который нужно 190 ₽ 4 080 ₽ −95%

Павлова без сахара 104 ₽ 3 500 ₽ −97%

Конфетно-шоколадный проект. Модуль 1. Трюфели и пралине 292 ₽ 4 900 ₽ −94%

Конфетно-шоколадный проект. Модуль 2. Корпусные изделия 360 ₽ 4 900 ₽ −93%

Муссы 590 ₽ 9 900 ₽ −94%

Уютная осень 192 ₽ 2 975 ₽ −94%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 280 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».