Скачать курс «Павлова без сахара» — Елена Денисова | Отзывы | Складчина

Павлова без сахара

0/5 ·
Создан: 8 марта 2026 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Десерт «Павлова» теперь доступен в версии без классического сахара и сахарозаменителей благодаря использованию пищевых пребиотиков и аквафабы. Обучение ориентировано на создание полезных кондитерских изделий с минимальным составом ингредиентов. Внутри разбираются авторские техники работы с меренгой, методы создания различных текстур, а также процессы приготовления крема, джемов и натурального окрашивания десертов.

Другие материалы автора

Конфетно-шоколадный проект. Модуль 1. Трюфели и пралине Предзаказ
182 ₽ 5 800 ₽ −97%

Конфетно-шоколадный проект. Модуль 1. Трюфели и пралине

Елена Денисова
Конфетно-шоколадный проект. Модуль 2. Корпусные изделия Предзаказ
182 ₽ 5 800 ₽ −97%

Конфетно-шоколадный проект. Модуль 2. Корпусные изделия

Елена Денисова
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

Начинки vol.2 Можно купить
92 ₽ 1 075 ₽ −91%

Начинки vol.2

SoulDesserts
П
Можно купить
80 ₽ 1 500 ₽ −95%
3.0

Полезные вегетарианские сладости: выпечка без глютена, сахара и яиц

Евгения Перепичко
Три кулинарных конспекта Можно купить
164 ₽ 1 050 ₽ −84%

Три кулинарных конспекта

Ольга Деффи
Рецепты тартов разной сложности Можно купить
80 ₽ 600 ₽ −87%
5.0

Рецепты тартов разной сложности

Tasty Academy
Мясной клуб: карпаччо, тартары и стейки Можно купить
516 ₽ 1 200 ₽ −57%

Мясной клуб: карпаччо, тартары и стейки

Ольга Деффи
Зефир, мармелад, маршмеллоу «А» до «Я» Можно купить
836 ₽ 5 500 ₽ −85%

Зефир, мармелад, маршмеллоу «А» до «Я»

Елена Крохмаль
Le Cheesecake. Чизкейки на палочке Можно купить
1 400 ₽ 14 000 ₽ −90%

Le Cheesecake. Чизкейки на палочке

Ксения Нохрина
Трайфлы Птичье молоко Можно купить
330 ₽ 500 ₽ −34%

Трайфлы Птичье молоко

Xleb.tartin