Складчина Каталог
Мои курсы
Рецепт

Мороженое

63 участника
ЕД Автор рецепта Елена Денисова

Описание

Приготовьте сливочное мороженое без использования сахара, бананов, кешью, кокосовых сливок и молочных продуктов. Технология позволяет добиться нежной текстуры без образования кристаллов льда, сохраняя пользу цельных продуктов. Программа включает классические вкусы, пломбир, сорбеты и дополнительные элементы для подачи, такие как домашние вафельные рожки и печенье. Подходит для тех, кто ищет полезную альтернативу магазинным сладостям.

Что входит

  • Мороженое сливочное:
    • Ягодное, фруктовое
    • Ванильное
    • Шоколадное
    • Крем-брюле
    • Лимонное
  • Мороженое пломбир:
    • Ванильное
    • Шоколадное
    • Малиновое
  • Сорбет "киви-йогурт"
  • Дополнительные уроки:
    • Приготовление ферментированного йогурта на пробиотике
    • Облепиховый мармелад
    • Эскимо из кокосовых сливок и мармелада
    • Рецепт печенья для мороженого-сэндвича
    • Вафельный рожок
    • Приготовление яблочного пюре
    • Приготовление джема
  • Бонус: урок по аквафабе
Складчина создана 5 февраля 2025 г.

Другие материалы автора 12

ЕД Елена Денисова Все материалы
Кремы и торты Кремы и торты 280 ₽ 4 800 ₽ −94%Вафли: стропвафли, рожки, чипсы Вафли: стропвафли, рожки, чипсы 164 ₽ 3 300 ₽ −95%Сборник Печенье + Сборник Протеиновое печенье Сборник Печенье + Сборник Протеиновое печенье 162 ₽ 3 100 ₽ −95%Павлова без сахара Павлова без сахара 208 ₽ 3 500 ₽ −94%Батончики-суперфуды Батончики-суперфуды 98 ₽ 2 550 ₽ −96%Уютная осень Уютная осень 192 ₽ 2 975 ₽ −94%Сырки Сырки 154 ₽ 2 550 ₽ −94%Миндальная рикотта Миндальная рикотта 296 ₽ 4 080 ₽ −93%Кокосовый торт Кокосовый торт 150 ₽ 2 125 ₽ −93%Десерт, который нужно Десерт, который нужно 190 ₽ 4 080 ₽ −95%Яблочная книга Яблочная книга 238 ₽ 4 800 ₽ −95%Конфетно-шоколадный проект. Модуль 1. Трюфели и пралине Конфетно-шоколадный проект Модулей: 2 · Материалы отдельно

Похожие рецепты 12

Похожие рецепты

170 ₽ 4 080 ₽