О чём курс

Организуйте полноценное праздничное меню, которое удивит гостей и не потребует ресторанных затрат. Программа включает в себя пошаговые инструкции по приготовлению блюд: от эффектных закусок и горячего до авторской выпечки и десертов. Помимо кулинарных рецептов, вы получите рекомендации по выбору игристых вин в доступном ценовом сегменте до 1000 рублей. В результате вы подготовите полноценный праздничный стол без лишней суеты.

Программа обучения

  • Основное меню:
    • Утка с яблоками, черносливом и орехами под апельсиновым соусом
    • Картофельное пюре
    • Лососевый торт
    • Теплый салат со свеклой
    • Сырные шарики с беконом
    • Селедка в винном маринаде
    • Ростбиф с клюквенным соусом
    • Фаршированные грибы
  • Сладкое:
    • Пряничный домик (тесто, глазурь, инструкция по сборке)
    • Печенье «Красный бархат»
    • Миндально-апельсиновый пирог
  • Бонусы:
    • Подборка игристых вин (500–1000 рублей)
Складчина создана 24 июля 2020 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Другие материалы автора 3

МШ Мария Шелушенко Все материалы
96 ₽ 350 ₽