Рецепт

Муссовые нарезные пирожные

18 участников

Описание

Оптимизируйте ассортимент домашней кондитерской с помощью пяти профессионально отработанных рецептур муссовых нарезных пирожных. Материал включает не только пошаговое приготовление десертов, но и готовые расчеты себестоимости, КБЖУ, а также рекомендации по их адаптации для муссовых тортов под заказ. Вы узнаете стандарты хранения изделий и источники качественной упаковки, что поможет выстроить системный подход к продажам. В дополнение прилагается чек-лист для аудита и оптимизации рабочего аккаунта кондитера в Instagram.

Что входит

5 рецептур муссовых нарезных пирожных
Расчет стоимости (себестоимости) изделий
Расчет КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы)
Методы презентации и продажи десертов клиентам
Рекомендации по хранению и транспортировке
Подбор упаковки для готовых изделий
Бонус: чек-лист для проверки профиля домашней кондитерской в Instagram

Складчина создана 24 июля 2020 г.

Другие материалы автора 3

МШ Мария Шелушенко Все материалы

Праздничный стол 96 ₽ 350 ₽ −73%

Винная подборка 92 ₽ 480 ₽ −81%

Винная подборка. 40 вин из супермаркетов 100 ₽ 325 ₽ −69%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему рецепт стоит всего 198 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить рецепт?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить рецепт» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо со ссылкой и инструкциями для доступа к материалам. Если ссылка не открывается, загляните в раздел «Помощь» или напишите в поддержку.

Можно ли скачать рецепт после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».