О
296 ₽ 2 490 ₽ −88%
Французские хлебобулочные изделия — Январь 2016
Создан: 24 января 2016 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Освоение классических техник французского хлебопечения под руководством шефа Паскаля Теппера. Программа сосредоточена на тонкостях приготовления традиционных изделий: от замеса теста и ферментации до работы с заквасками и формирования выпечки. Обучение ориентировано на получение профессиональных навыков создания хрустящей корочки и пористого мякиша, характерных для аутентичных французских пекарен.
Выпуски серии Все 4 →
Отзывов пока нет. Будьте первым!
Ещё интересные курсы
160 ₽ 1 900 ₽ −92%
Чизкейк "Бородинский"
Виктория Мельник
130 ₽ 900 ₽ −86%
Правильные завтраки из яиц
Pracooking
100 ₽ 1 990 ₽ −95%
Тартин
Хлебомолы
80 ₽ 1 500 ₽ −95%
Сборник несладких рецептов
Елена Богданова
364 ₽ 1 200 ₽ −70%
Основные блюда к празднику
Ольга Деффи
900 ₽ 9 900 ₽ −91%
Праздничные рецепты. Дома как в ресторане
irova.life
140 ₽ 900 ₽ −84%
Шуба по-нашему
Татьяна Гор
Серия · 2 выпуска156 ₽ 990 ₽ −84%
Здоровый пикник
Катя Янг
300 ₽ 1 990 ₽ −85%