Скачать курс «Французские хлебобулочные изделия — Январь 2016» — Паскаль Теппер | Отзывы | Складчина

Французские хлебобулочные изделия — Январь 2016

0/5 ·
Создан: 24 января 2016 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освоение классических техник французского хлебопечения под руководством шефа Паскаля Теппера. Программа сосредоточена на тонкостях приготовления традиционных изделий: от замеса теста и ферментации до работы с заквасками и формирования выпечки. Обучение ориентировано на получение профессиональных навыков создания хрустящей корочки и пористого мякиша, характерных для аутентичных французских пекарен.

Выпуски серии Все 4 →
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

О
296 ₽ 2 490 ₽ −88%

Образное парение в Русской бане

Правильные завтраки из яиц
130 ₽ 900 ₽ −86%

Правильные завтраки из яиц

Pracooking
Праздничные рецепты. Дома как в ресторане
900 ₽ 9 900 ₽ −91%

Праздничные рецепты. Дома как в ресторане

irova.life
Здоровый пикник Серия · 2 выпуска
156 ₽ 990 ₽ −84%

Здоровый пикник

Катя Янг