Скачать курс «Весеннее ассорти» — KICA | Отзывы | Складчина

Весеннее ассорти

5,0/5 ·
Создан: 19 августа 2015 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте тонкости французской кондитерской школы, создавая идеальные эклеры и тарталетки с авторскими начинками. Программа сфокусирована на технике работы с заварным и песочным тестом: вы научитесь получать гладкую поверхность эклеров без трещин и выпекать ровные основы тарт без использования груза. В процессе обучения вы приготовите домашнее пралине, глянцевую помадку и разнообразные десерты, включая карамельный чизкейк и многослойные тарталетки с фруктово-ягодными наполнителями.

Другие материалы школы

Декорируем французскими печеными декорами и современными кремами Можно купить
82 ₽ 1 682 ₽ −95%
5.0

Декорируем французскими печеными декорами и современными кремами

KICA
Мастер-класс Яна Бриса Можно купить
290 ₽ 7 800 ₽ −96%

Мастер-класс Яна Бриса

Ян Брис
Сдобные булочные изделия Можно купить
232 ₽ 6 552 ₽ −96%
5.0

Сдобные булочные изделия

Патрик Казула
Французские хлебобулочные изделия Можно купить
986 ₽ 15 350 ₽ −94%
5.0

Французские хлебобулочные изделия

Паскаль Теппер
Кексы и тарталетки Можно купить
562 ₽ 6 500 ₽ −91%
5.0

Кексы и тарталетки

Ханс Овандо
Рождественские десерты Можно купить
118 ₽ 600 ₽ −80%
5.0

Рождественские десерты

KICA
Т
Можно купить
404 ₽ 4 720 ₽ −91%

Торты и пирожные

Кантен Баи
Мастер-класс Nicolas Boussin 2018 Можно купить
588 ₽ 4 680 ₽ −87%

Мастер-класс Nicolas Boussin 2018

Nicolas Boussin
Мастер-класс Hans Ovando 2019 Можно купить
394 ₽ 5 150 ₽ −92%

Мастер-класс Hans Ovando 2019

Ханс Овандо
5,0 · 4 отзыва
R
ritusik
18 октября 2015 г.
Достоинства

Класс, курс очень понравился. Мастер выше всяких похвал, чувствуется профессионализм старой школы.

Недостатки

Минусы? «Не сегодня» — Арья одобряет

N
Nerolina
14 октября 2015 г.
Достоинства

Отличный мастер-класс! Смотрится на одном дыхании, всё наглядно и понятно, показаны нюансы.

Недостатки

Минусов нет. «This is the way»

S
swetik309
18 сентября 2015 г.
Достоинства

Чизкейк получается обалденно вкусным (готовила классический без шоколада). Рецепт мягкой карамели для заливки — просто бомба, очень вкусно.

Недостатки

«Мы выбираем, нас выбирают» — минусы не выбрали этот курс

Д
ДженисШоплин
6 сентября 2015 г.
Достоинства

Мастер-класс известного шеф-кондитера по приготовлению эклеров, плюс отдельно даны рецептуры десертов. Видео длится почти 8 часов, можно наблюдать за работой мастера и его команды с подробными комментариями. Подача материала вдохновляет.

Недостатки

Тут пусто, как в Мордоре после финала

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

К
Можно купить
80 ₽ 600 ₽ −87%
5.0

Как создать профессиональное слайдшоу

Воплощение идеального себя. Тренинг повышения самооценки Можно купить
138 ₽ 4 400 ₽ −97%
4.3

Воплощение идеального себя. Тренинг повышения самооценки

Евгения Харитонова
И
Можно купить
320 ₽ 4 500 ₽ −93%

Игровая мастерская для детей от 3 до 7 лет

Наталья Лейкина
Русский язык. 8 класс Можно купить
300 ₽ 2 392 ₽ −87%

Русский язык. 8 класс

Фоксфорд
Т
Можно купить
816 ₽ 1 790 ₽ −54%

Токсичные отношения. Пути решения

Таня Давыдова
Б
Можно купить
166 ₽ 500 ₽ −67%

Борьба в партии большевиков в 1920-е годы: Бухарин, Троцкий или Сталин?

Петр Рябов
Вебинары по кардиологии: Атеросклероз, Инфаркт Миокарда, Фибрилляция Предсердий, Гипертония Можно купить
500 ₽ 1 280 ₽ −61%

Вебинары по кардиологии: Атеросклероз, Инфаркт Миокарда, Фибрилляция Предсердий, Гипертония

Тамаз Гаглошвили
Л
Можно купить
172 ₽ 999 ₽ −83%

Линкбилдинг 2023

Anton Voroniuk
Тонкий свитер Light Loop High Neck Можно купить
75 ₽ 220 ₽ −66%

Тонкий свитер Light Loop High Neck

Вяжи.ру
Каменный Можно купить
452 ₽ 3 000 ₽ −85%

Каменный

Bliss