Можно купить 80 ₽ 800 ₽ −90%
Торты и пирожные
О чём курс
Освойте секреты французского кондитерского мастерства от чемпиона мира Жерома Де Оливейры. В фокусе внимания — создание изысканных тортов и пирожных с акцентом на текстуру, вкусовой баланс и профессиональную подачу. Участники разбирают техники работы с тестом, кремами и современным декором, характерным для кондитерских высокого уровня.
Программа обучения
- Точной программы нет. Приблизительный план:
- Базовые техники работы с различными видами теста
- Приготовление авторских начинок и кремов
- Сборка тортов и пирожных
- Декорирование готовых изделий
Складчина создана 10 мая 2016 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.
Теги курса
Инструменты
Отзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».
Ещё интересные курсы 12
Ещё интересные курсы
Можно купить С
Можно купить 198 ₽ 1 499 ₽ −87%
Сборник Десертомания
Лилия Завадская
Можно купить 148 ₽ 1 500 ₽ −90%
Бриошь с миндалем и лимонным кремом
Ахмед Али-заде
Предзаказ 507 ₽ 16 990 ₽ −97%
Новые мункейки. Мункейки 2.0
Екатерина Леонова
Можно купить 199 ₽ 3 190 ₽ −94%
Пироги, пирожки и булки
Афина Исаакова
Серия · 24 выпуска0 ₽
Жить вкусно. Кулинарный клуб
Маша Шелушенко
Предзаказ 2 915 ₽ 32 000 ₽ −91%
Скульптурные десерты. Создай свою коллекцию
Маргарита Гордеева
Можно купить 158 ₽ 700 ₽ −77%
Видеоурок по формам: шарики, сердечки, эскимо
desertmsk
Предзаказ 181 ₽ 2 000 ₽ −91%
Наша правильная Грузия
Пракукинг
Можно купить 2 400 ₽ 10 990 ₽ −78%
Шеф-кондитер
Ксюша Лобачева
Можно купить 134 ₽ 1 000 ₽ −87%
Меренговый и бисквитный рулет
villi_vonki 250 ₽ 5 695 ₽