Кулинарные онлайн курсы

Name: Кулинарные онлайн курсы
Price: 308 RUB
Availability: InStock

24 участника

О чём курс

Освойте профессиональное кондитерское мастерство в домашних условиях, следуя пошаговым видеоурокам и отработанным рецептурам. Программа включает обучение созданию муссовых и бисквитных тортов, десертов в стаканах, капкейков, кейк-попсов и меренги, а также работу со сложным декором из изомальта и темперированного шоколада. Особое внимание уделено приготовлению макарон с разнообразными начинками и созданию зефира с пониженным содержанием сахара. Курс подходит как для новичков, так и для тех, кто хочет расширить ассортимент десертов ресторанного уровня.

Программа обучения

Курс Вип-кондитер
- Видео-курс "Кондитер Профи": муссовые пирожные, чизкейки, бисквитные торты, работа с изомальтом, макарон, зефир, десерты в стакане, кейк-попс, меренга
- Видео-курс "Высокий бисквитный торт": шоколадный декор, темперированный шоколад, твист, полые сферы, безглютеновые торты, работа с живыми цветами
- Бисквитные торты: подборки вкусовых сочетаний (шоколад-кунжут, малина-лимон, матча-малина и др.)
- Классические муссовые торты: карамельная груша, тирамису, медовик, три шоколада, таблица сочетаемости
- Современные муссовые торты: черносмородиновый пломбир, малина-личи, фундучное пралине
- Сборники рецептур макарон и начинок (всего 31 начинка)
Онлайн-курс Макарон: более 40 начинок, фигурные макарон (зверушки, сердечки)
Онлайн кулинарный клуб: доступ к сообществу и материалам
Курс Зефир: классический рецепт, зефир без уваривания пюре, рецепты с пониженным сахаром, правила хранения и работы с ошибками (влажный зефир, проблемы при взбивании)

Складчина создана 23 мая 2020 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 4

АЗ Алёна Зефирка Все материалы

Кулинарные онлайн-курсы по кондитерскому мастерству 0 ₽ 2 900 ₽ −100%

Осенняя распродажа сборников рецептов 80 ₽ 190 ₽ −58%

Пасха 320 ₽ 490 ₽ −35%

Cake to go 100 ₽ 290 ₽ −66%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 308 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».