Можно купить 290 ₽ 1 500 ₽ −81%
Моти
О чём курс
Научитесь готовить популярный японский десерт моти с нуля, от замеса теста до финальной упаковки. Материал охватывает все технические нюансы работы с рисовым тестом и создание сбалансированных вкусовых сочетаний. Вы разберетесь в правилах хранения и сроках годности готовых изделий, что позволит безопасно изготавливать их на заказ или для дома.
Программа обучения
- Инвентарь и сырье
- Тесто классическое и шоколадное
- Сборник начинок:
- Имбирно-пряничный латте
- Ванильно-ягодная начинка
- Фисташка-малина
- Мята-лимон
- Кофе-банан
- Черная смородина
- Сроки годности
- Способы хранения
- Упаковка
Складчина создана 28 мая 2024 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.
Теги курса
Проблемы
Другие материалы автора 1
АК Анастасия Капустина Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».
Ещё интересные курсы 12
Ещё интересные курсы
Можно купить 
Можно купить 120 ₽ 3 000 ₽ −96%
Муссовый торт/пирожное "Сникерс"
sweetburg
Можно купить 224 ₽ 2 500 ₽ −91%
Яблочные пирожки: chaussons и cremadets
Мария Селянина
Можно купить 80 ₽ 250 ₽ −68%
Торт "Осенний блюз"
Мария МанаховаК
Предзаказ 4 939 ₽ 7 990 ₽ −38%
Кондитер за 30 дней. Пакет Стандарт
Надежда Коломейцева
Предзаказ 1 499 ₽ 17 500 ₽ −91%
Воздушные начинки
Ольга Пениоза, Олег Хотько
Можно купить 80 ₽ 299 ₽ −73%
Как за 1 неделю научиться делать 10 видов десертов
Егор КозловскийТ
Можно купить 142 ₽ 1 290 ₽ −89%
Торт-мороженое "Вашерин"
Pastry-school
Серия · 2 выпуска400 ₽ 27 900 ₽ −99%
Мотимейкер
Александра Филатенко
Можно купить 80 ₽ 500 ₽ −84%
Пончики в виде тыквы с начинками
Xleb.tartin
Предзаказ 154 ₽ 1 700 ₽ −91%
Тарты
Дарья Тюленева
Серия · 2 выпуска210 ₽ 3 135 ₽ −93%
Зефирные бомбы в шоколаде
Ксения Нохрина 120 ₽ 300 ₽