288 ₽ 2 000 ₽ −86%
Сыр Томм
Создан: 28 января 2025 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Освойте технологию приготовления полутвердого сыра Томм с тремя способами финишной обработки. Курс включает практические видеоинструкции по варке и подробные руководства по созданию различных видов корки: натуральной, мытой и декорированной цветочным оформлением.
Другие материалы школы
88 ₽ 1 500 ₽ −94%
Салатные и бутербродные сыры
СыроварКрым
90 ₽ 900 ₽ −90%
Два сыра: российский и простой полутвердый
СыроварКрым
126 ₽ 900 ₽ −86%
Паста Филата
СыроварКрым
150 ₽ 1 500 ₽ −90%
Молочная кладовая
СыроварКрым
120 ₽ 1 500 ₽ −92%
Сулугуни
СыроварКрым
186 ₽ 1 500 ₽ −88%
Сыр Таледжио
СыроварКрым
220 ₽ 1 500 ₽ −85%
Сыр Монтерей Джек
СыроварКрым
216 ₽ 900 ₽ −76%
Сыр Реблошон, Le noir и Blanche
СыроварКрым
232 ₽ 1 500 ₽ −85%
Сырные наборы к 8 Марта
СыроварКрым
202 ₽ 1 500 ₽ −87%
Начинающие
СыроварКрым
386 ₽ 1 500 ₽ −74%
Козьи сыры 2.0
СыроварКрымОтзывов пока нет. Будьте первым!
Ещё интересные курсы
К
Предзаказ498 ₽ 19 990 ₽ −98%
Курс Сыроделия
Алексей СыроверГ
104 ₽ 5 000 ₽ −98%
Грузинская кухня
Артем Бухановский
80 ₽ 371 ₽ −78%
Заготовка и приготовление мяса, птицы и рыбы: от копчения до блюд на огне
Анна Кобец, Ольга КузьминаМ
112 ₽ 1 300 ₽ −91%
Марафон по кисломолочке: зерненый творог и квас
Алексей Сыровер
Предзаказ2 477 ₽ 25 000 ₽ −90%
Сыродел-мастер
Екатерина Денисова, Simone Manfredini
Предзаказ3 716 ₽ 25 000 ₽ −85%
Аффинаж
Екатерина Денисова, Simone Manfredini
578 ₽ 2 000 ₽ −71%
Сыр Качоковалло и Проволоне
Ольга Лазарева
1 060 ₽ 1 600 ₽ −34%
Маасдам
Ольга Лазарева
Предзаказ1 741 ₽ 4 000 ₽ −56%
Сметана
Ольга Лазарева
150 ₽ 1 500 ₽ −90%
Сырно-творожные десерты
СыроварКрым
384 ₽ 1 000 ₽ −62%
Сыр Тыква
СыроварКрым
Предзаказ436 ₽ 4 000 ₽ −89%