Предзаказ 821 ₽ 14 990 ₽ −95%
Технологическая карта сыра Чурпи
О чём курс
Освойте технологию приготовления Чурпи — легендарного гималайского сыра, который ценится за невероятную долговечность и питательность. Этот продукт способен сохранять свойства в экстремальных условиях высокогорья, что делает его незаменимым компонентом рациона для походов и активного отдыха. Материал содержит детальную технологическую карту для самостоятельного производства.
Программа обучения
- Технологическая карта приготовления сыра Чурпи
Складчина создана 30 октября 2025 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.
Теги курса
Профессии
Навыки
Инструменты
Другие материалы автора 10
НК Наталья Кай Все материалы
VK донат Молочный круг поддержки на 1 месяц 179 ₽ 290 ₽ −38%
Технология сыра Bitto Storico 384 ₽ 1 000 ₽ −62%
Технологическая карта Pinorello Classico 660 ₽ 1 500 ₽ −56%
Технология сыра Аффинажный сюрприз 462 ₽ 1 500 ₽ −69%
Технология сыра Северное молчание 208 ₽ 500 ₽ −58%
Технологическая карта Marzolino 432 ₽ 1 000 ₽ −57%
Технологическая карта сыра Tomme de Savoie 288 ₽ 1 000 ₽ −71%
Технология сыра Nostrano d’Alpe 494 ₽ 1 000 ₽ −51%
Технологическая карта Сыр Бетмаль 288 ₽ 1 000 ₽ −71%
Технология сыра Том де Бож 345 ₽ 1 000 ₽ −66%Отзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».
Ещё интересные курсы 11
Ещё интересные курсы
Предзаказ 
Предзаказ 3 983 ₽ 16 590 ₽ −76%
Сырный старт
Олеся ШевчукС
Можно купить 86 ₽ 4 190 ₽ −98%
Сыр для здоровья
ЖдановыБ
Предзаказ 546 ₽ 7 000 ₽ −92%
Белая плесень
Марина Каманина
Можно купить 274 ₽ 1 500 ₽ −82%
Гауда
СыроварКрым
Можно купить 198 ₽ 11 900 ₽ −98%
Онлайн-курс домашнего сыроделия
Светлана Ивлева
Предзаказ 5 178 ₽ 8 400 ₽ −38%
Сыры с белой плесенью
Олеся Шевчук
Предзаказ 1 722 ₽ 6 900 ₽ −75%
Лангр разный и прекрасный
Рената Коршунова
Предзаказ 436 ₽ 4 000 ₽ −89%
Кисломолочная продукция
Rimmino School
Можно купить 320 ₽ 4 500 ₽ −93%
Люблю сыр
syrovarnya_n5
Можно купить 170 ₽ 4 490 ₽ −96%
Забудь про колбасу. Аналоги магазинной еды
Диана Ирова 254 ₽ 500 ₽