Складчина Каталог
Мои курсы
Рецепт

Сыр Монтерей Джек

21 участник
Школа СыроварКрым

Описание

Освойте технологию приготовления популярного полутвердого сыра Монтерей Джек в домашних условиях. В материалах представлена детальная видеоинструкция по всему процессу производства, технологическая карта для точного следования рецепту, а также рекомендации по правильной выдержке продукта для достижения нужной текстуры и вкуса.

Что входит

  • Видеоурок по изготовлению сыра
  • Технологическая карта
  • Видеоурок по выдержке сыра
Складчина создана 28 января 2025 г.

Теги

Профессии
СыроварСыродел
Проблемы
Дорогой сыр

Другие материалы школы 12

С СыроварКрым Все материалы
Сырно-творожные десерты 2.0 Сырно-творожные десерты 2.0 770 ₽ 1 500 ₽ −49%Сыры просто и быстро Сыры просто и быстро 132 ₽ 1 500 ₽ −91%Сыр Морбье Сыр Морбье 202 ₽ 1 500 ₽ −87%Сыр Тыква Сыр Тыква 384 ₽ 1 000 ₽ −62%Сырно-творожные десерты Сырно-творожные десерты 150 ₽ 1 500 ₽ −90%Салатные и бутербродные сыры Салатные и бутербродные сыры 88 ₽ 1 500 ₽ −94%Новогодний 4 сыра Новогодний 4 сыра 152 ₽ 1 500 ₽ −90%Тет-де-муан + аналог Тет-де-муан + аналог 170 ₽ 1 500 ₽ −89%Молочная кладовая Молочная кладовая 150 ₽ 1 500 ₽ −90%Сырная тарелка Сырная тарелка 306 ₽ 2 000 ₽ −85%Сыр Томм Сыр Томм 330 ₽ 1 500 ₽ −78%Два сыра: российский и простой полутвердый Два сыра: российский и простой полутвердый 90 ₽ 900 ₽ −90%

Похожие рецепты 12

Похожие рецепты

220 ₽ 1 500 ₽