Сыр Монтерей Джек

21 участник

О чём курс

Освойте технологию приготовления популярного полутвердого сыра Монтерей Джек в домашних условиях. В материалах представлена детальная видеоинструкция по всему процессу производства, технологическая карта для точного следования рецепту, а также рекомендации по правильной выдержке продукта для достижения нужной текстуры и вкуса.

Программа обучения

  • Видеоурок по изготовлению сыра
  • Технологическая карта
  • Видеоурок по выдержке сыра
Складчина создана 28 января 2025 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы школы 12

С СыроварКрым Все материалы
220 ₽ 1 500 ₽