Сыры просто и быстро

Name: Сыры просто и быстро
Price: 132 RUB
Availability: InStock

35 участников

О чём курс

Приготовление домашних сыров с минимальным сроком выдержки позволяет сократить время ожидания и снизить риски, связанные с длительным хранением продукта. Программа ориентирована на новичков и включает технологические карты для создания линейки свежих и полутвердых сортов. В процессе обучения разбираются рецептуры мягких сливочных сыров, плавленых вариантов с добавками, а также способы работы с топленым молоком для придания готовому сыру специфического аромата и вкуса.

Программа обучения

Ореховый (по мотивам сыра Рамболь)
Плавленый сыр
Филадельфия (мягкий сливочный сыр)
Творожные колечки
Рикотта салата
Сусанинский (полутвердый сыр)
Топленое молочко (полутвердый сыр)

Складчина создана 31 июля 2025 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы школы 12

С СыроварКрым Все материалы

Сыр и шоколад 586 ₽ 2 500 ₽ −77%

Тет-де-муан + аналог 170 ₽ 1 500 ₽ −89%

Нескучный творог 102 ₽ 1 500 ₽ −93%

Лактики 288 ₽ 2 000 ₽ −86%

Сырные наборы на 23 февраля и 8 Марта 308 ₽ 1 500 ₽ −79%

Два сыра: российский и простой полутвердый 90 ₽ 900 ₽ −90%

Сыр Томм 330 ₽ 1 500 ₽ −78%

Пасхальный курс 462 ₽ 1 500 ₽ −69%

Молочная кладовая 150 ₽ 1 500 ₽ −90%

Новогодний 4 сыра 152 ₽ 1 500 ₽ −90%

Глазированные сырки 232 ₽ 1 500 ₽ −85%

Сыр с глазками 514 ₽ 1 500 ₽ −66%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 132 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».