Сырно-творожные десерты 2.0
О чём курс
О курсе
Рецептуры оригинальных и простых в приготовлении десертов подходят для любого уровня подготовки. Практически все готовые изделия можно подвергать длительной заморозке, поэтому их удобно хранить.
Материалы и особенности
В программу включены подробные видео и технологические карты. Участники могут научиться делать творожный сыр, сливочный сыр, рикотту и творог самостоятельно либо использовать для десертов привычные магазинные продукты.
Программа обучения
- Чизкейк «наш ответ фрамбини» - мини чизкейк с выпечкой, внутри ягоды, покрыт шоколадной глазурью
- Слоеная рикотта - нежный десерт из пересованной рикотты с добавлением малины и фисташки.
- Панна-котта из рикотты «Морское дно» - слиаочный десерт с желе из анчана и необычным оформлением
- Панна-котта из рикотты «Мозаика» - сливочный десерт с кубиками из натурального фруктового/ягодного желе.
- «Лимончик» - маковый чизкейк без выпечки сверху которого нежный корпусный лимон.
- Чизкейк с желе - порционный чизкейк с выпечкой внутри которого желе и фрукты.
- Творожное чудо - воздушный пористый творожок с ванильной пастой.
- Баскский чизкейк фисташка и ваниль - классический десерт с нежным центром.
Теги курса
Другие материалы школы 12
С СыроварКрым Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо со ссылкой и инструкциями для доступа к материалам. Если ссылка не открывается, загляните в раздел «Помощь» или напишите в поддержку.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».