Сборник чизкейков на палочке "Это нада всем"

Name: Сборник чизкейков на палочке "Это нада всем"
Price: 287 RUB
Availability: InStock

2 участника

О чём курс

Освойте технологию приготовления популярных чизкейков на палочке, которые сочетают в себе удобство подачи и высокую маржинальность. Материал детально раскрывает процесс выпечки, правильной стабилизации и нарезки десертов, позволяя создавать стабильный продукт со сбалансированным вкусом. Внутри вы найдете подробные техкарты на пять востребованных вкусов: от фисташки с малиной до трендового «Дубайского» чизкейка. Вы получите готовые инструменты для расчета себестоимости и рекомендации по выбору упаковки, что позволит сразу внедрить продукт в ассортимент кондитера.

Программа обучения

Технология приготовления чизкейков на палочке:
- Нюансы выпечки
- Правила сборки и стабилизации
- Рекомендации по нарезке
- Сроки хранения составляющих
Рецептуры 5 видов чизкейков:
- Фисташка-малина
- Дубайский чизкейк
- Тропики (манго-маракуйя)
- Печенье Lotus-карамель
- Raffaello
Бонусы:
- Таблица себестоимости с расчетом по вкусам
- Рекомендации по упаковке со ссылками и артикулами

Складчина создана 15 мая 2025 г. · описание обновлено 31 августа 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

ОВ Оксана Волкова Все материалы

Мясной торт 1 000 ₽

Сборник Моя идеальная карамель 1 300 ₽

Чизкейк на палочке Фисташка-малина 2 000 ₽

Муссовый торт Наполеон 243 ₽ 1 700 ₽ −86%

Торт Графские Развалины по семейному рецепту 1 300 ₽

Чизкейк на палочке Тропики манго-маракуйя 2 000 ₽

Картошка Малиновая пасека 1 900 ₽

Арахисовая картошка 94 ₽ 1 000 ₽ −91%

Картошка Муравейник из детства 1 900 ₽

Торт Твикс 193 ₽ 1 500 ₽ −87%

Чизкейк на палочке Печенье Lotus-карамель 2 000 ₽

Картошка Ферреро 105 ₽ 1 600 ₽ −93%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 287 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».