Два сыра: российский и простой полутвердый

Name: Два сыра: российский и простой полутвердый
Price: 90 RUB
Availability: InStock

41 участник

О чём курс

Освойте приготовление двух популярных видов сыра в домашних условиях без использования сложного профессионального оборудования. Вы научитесь делать как узнаваемый классический «Российский» сыр, так и вариативный «простой полутвердый», который позволяет экспериментировать с добавками, наличием глазков, использованием липазы и сроками выдержки. Материалы курса включают подробные видеоинструкции по процессу варки и аффинажу (созреванию), а также технологические карты для стабильного результата.

Программа обучения

Видеоуроки по изготовлению сыра
Видеоуроки по процессу выдержки
Технологические карты

Складчина создана 5 декабря 2024 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы школы 12

С СыроварКрым Все материалы

Сырные наборы к 8 Марта 232 ₽ 1 500 ₽ −85%

Сырная тарелка 306 ₽ 2 000 ₽ −85%

Сулугуни 120 ₽ 1 500 ₽ −92%

Сыр Таледжио 186 ₽ 1 500 ₽ −88%

Лактики 288 ₽ 2 000 ₽ −86%

Сыр с глазками 514 ₽ 1 500 ₽ −66%

Сыр Морбье 202 ₽ 1 500 ₽ −87%

Козьи сыры 2.0 386 ₽ 1 500 ₽ −74%

Сырно-творожные десерты 150 ₽ 1 500 ₽ −90%

Паста Филата 126 ₽ 900 ₽ −86%

Домашнее мороженое 86 ₽ 1 500 ₽ −94%

Сыр Томм 330 ₽ 1 500 ₽ −78%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 90 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».