Скачать курс «Violette Tartufo» — Екатерина Денисова, Simone Manfredini | Отзывы | Складчина
Складчина Каталог
Мои курсы

Violette Tartufo

0/5 ·
Создан: 14 июня 2024 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Приготовьте изысканный полутвердый сыр с добавлением зимнего итальянского трюфеля в домашних условиях. Результатом станет продукт с плотной кремовой текстурой, насыщенным сливочным вкусом с ореховыми оттенками и характерным ароматом черного трюфеля. В процессе обучения разбираются технологии создания премиального сыра, которые позволяют достичь ресторанного качества продукта и гармонично сочетать трюфельный наполнитель с основной сырной массой.

Автор
Екатерина Денисова, Simone Manfredini Sim Cheese
Профессии
Сыродел
Навыки
Итальянские сыры

Другие материалы автора

0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

И
88 ₽ 1 430 ₽ −94%
5.0

Итальянская безглютеновая паста и пицца

Кристин Кидд
Тарталетка 100% фундук, Banoffee Pie и Тарт Insalata Caprese
182 ₽ 2 430 ₽ −93%

Тарталетка 100% фундук, Banoffee Pie и Тарт Insalata Caprese

Мария Селянина
П
Предзаказ
788 ₽ 2 900 ₽ −73%

Праздничное меню от шеф-повара Луиджи Сальвемини

Луиджи Сальвемини
Коллекция сыров от Паоло Ферразон Предзаказ
228 ₽ 1 280 ₽ −82%

Коллекция сыров от Паоло Ферразон

Юлия Лосенкова
Кулинарный марафон "Ты поела? Лето с акцентом!"
500 ₽ 4 500 ₽ −89%

Кулинарный марафон "Ты поела? Лето с акцентом!"

Олеся Куприн