Шоколад - 25 вкуснейших рецептов — Август 2021

Name: Шоколад - 25 вкуснейших рецептов
Price: 80 RUB
Availability: InStock

31 участник

ЕК Автор Елена Крохмаль Школа Pastry-school

О чём курс

Освойте профессию шоколатье через создание 25 видов авторских конфет и десертов. Видеокурс представляет собой пошаговое руководство по работе с шоколадом, позволяющее пройти путь от подготовки сырья до изготовления готовых изделий профессионального уровня. Вы разберете ключевые техники работы с шоколадом, включая процесс темперирования, и научитесь создавать широкий ассортимент сладостей: от классических трюфелей до порционных плиток и декоративных элементов.

Программа обучения

Темперирование шоколада
Приготовление шоколадных скал
Техника создания шоколадных медиантов
Изготовление шоколадных плиток
Изготовление мини-плиток
Приготовление трюфелей

Складчина создана 26 августа 2021 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Выпуски серии 2

Все 2

Повтор 80 ₽Август 2021 Вы здесь

Другие материалы автора 12

ЕК Елена Крохмаль Все материалы

Тортофест 20 309 ₽ 580 ₽ −47%

Муссовые торты 1 163 ₽ 5 500 ₽ −79%

Мини-чизкейки 534 ₽ 2 490 ₽ −79%

Торт Тирамису 50 ₽ 490 ₽ −90%

Морковный торт с карамелью и апельсинами 804 ₽ 1 590 ₽ −49%

Самые вкусные наполеоны 380 ₽ 1 990 ₽ −81%

Тортофест 19 380 ₽ 580 ₽ −34%

Торт Карамельно-Шоколадный Наполеон 184 ₽ 390 ₽ −53%

Муссовый торт с зеркальной глазурью Арбуз 590 ₽

Вафельные корзинки с начинкой 298 ₽ 2 190 ₽ −86%

10 лучших десертов 200 ₽ 390 ₽ −49%

Торт Избушка 198 ₽ 390 ₽ −49%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 80 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».