Складчина Каталог
Мои курсы

Курсы декора тортов

Кремовые цветы, мастика и айсинг — курсы про оформление поверхности торта после сборки.

Направление не про сам торт, а про то, что происходит после выпечки и сборки: выравнивание кремом, обтяжка мастикой, роспись айсингом и лепка декоративных элементов. Это отдельный набор ручных навыков, который можно применить к любому базовому рецепту торта.

В каталоге
818 курсов
Доступно сейчас
479
На стадии сбора
337
Стоимость участия
от 40 ₽
Средний рейтинг
4.9 из 5

Данные каталога обновлены 23 сентября 2026 г.

Крем, мастика и айсинг — три разных инструмента декора

  1. Тип декора

    Кремовые розы, обтяжка мастикой и роспись айсингом требуют разной техники рук — определите, какой стиль оформления вам ближе.

  2. Устойчивость декора

    Уточните, разбирает ли курс, как декор ведёт себя при хранении и транспортировке торта — мастика и айсинг могут потечь в жару.

  3. Красители

    Проверьте, какие красители использует автор — гелевые, сухие или жидкие — и продаются ли похожие в вашем регионе.

Курсы в каталоге

Найдено: 479
Новогодние макарон Можно купить
200 ₽ 750 ₽ −73%
Оплатили 6

Новогодние макарон

gift_cookies
Муссовые рецептурные карты Можно купить
300 ₽ 9 500 ₽ −97%
Оплатили 17

Муссовые рецептурные карты

kasadelika
Эклеры, Прага, Капкейки, Бонд, Медовик, Нью-Йорк, Эстерхази Можно купить
232 ₽ 4 400 ₽ −95%
Оплатили 47

Эклеры, Прага, Капкейки, Бонд, Медовик, Нью-Йорк, Эстерхази

Ольга Богатова
Г
Можно купить
358 ₽ 1 000 ₽ −64%
Оплатили 9

Ганаш. Техника идеального покрытия

Кристина Лова
Белковый заварной крем Можно купить
290 ₽ 1 500 ₽ −81%
Оплатили 12

Белковый заварной крем

Елена Попова
М
Серия · 2 выпуска
180 ₽ 299 ₽ −40%
Оплатили 3

Марафон по созданию детского торта Бжик

Ольга Громак
Декор торта "Сумочка" Можно купить
204 ₽ 590 ₽ −65%
Оплатили 12

Декор торта "Сумочка"

Татьяна Шкода
Съедобные торты-скульптуры Серия · 2 выпуска
198 ₽ 1 350 ₽ −85%
Оплатили 19

Съедобные торты-скульптуры

Marc Suárez Mulero
Вебинар по вафельной бумаге «Пушистики» Можно купить
500 ₽ 2 500 ₽ −80%
Оплатили 8

Вебинар по вафельной бумаге «Пушистики»

Мария Бондарева
Бананы в шоколаде в виде животных Можно купить
418 ₽ 750 ₽ −44%
Оплатили 6

Бананы в шоколаде в виде животных

Choko berry school
Видеоуроки по несложному эффектному декору тортов Можно купить
200 ₽ 1 000 ₽ −80%
Оплатили 2

Видеоуроки по несложному эффектному декору тортов

Наталья Оленникова
Дизайн тортов: Современные техники декорирования Можно купить
198 ₽ 870 ₽ −77%
Оплатили 14

Дизайн тортов: Современные техники декорирования

Julián Ángel
Видео-урок по торту "Свадебный Золотой" Можно купить
160 ₽ 1 000 ₽ −84%
Оплатили 5

Видео-урок по торту "Свадебный Золотой"

Ирина Козлова
Торт «Бургер» Можно купить
666 ₽ 1 750 ₽ −62%
Оплатили 4

Торт «Бургер»

Елена Гнут
Надписи на шоколадных плитках Можно купить
178 ₽ 490 ₽ −64%
Оплатили 8

Надписи на шоколадных плитках

ciaocacao

Авторы курсов: Декор тортов (крем, мастика, айсинг)

Школы и платформы

Другие направления подкатегории

Частые вопросы

Нужен ли кондитерский мешок с насадками для этого направления?

Для кремового декора он практически необходим, конкретный набор насадок обычно указан в описании курса.

Можно ли декорировать торт мастикой в жаркую погоду?

Мастика чувствительна к влажности и теплу, поэтому в жару её сложнее держать в форме — если это актуально для вас, уточните у автора рекомендации по хранению.

Отличается ли роспись пряников от айсинга на тортах?

Основа похожая, но пропорции и техника нанесения на плоскую поверхность пряника и объёмную поверхность торта отличаются — это стоит уточнить в описании конкретного курса.