Можно купить 96 ₽ 990 ₽ −90%
Фигурки из молдов
О чём курс
Создание детализированных фигурок из цветного шоколада позволяет расширить ассортимент кондитера и превратить обычный декор в полноценный подарочный продукт. Мастер-класс сфокусирован на технике работы с шоколадом при использовании молдов, исключающей появление пустот и неровностей.
Программа обучения
- Выбор шоколада, форм для заливки и инвентаря для темперирования.
- Техники темперирования и окрашивания шоколада.
- Работа с цветом: смешивание шоколада разных оттенков.
- Процесс заливки фигурок и проработка мелких деталей без дефектов.
- Правила стабилизации шоколада для сохранения формы при комнатной температуре.
- Способы надежного крепления готовых фигурок на торты.
Складчина создана 31 октября 2021 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.
Теги курса
Отзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».
Ещё интересные курсы 12
Ещё интересные курсы
Можно купить Т
Серия · 2 выпуска106 ₽ 2 400 ₽ −96%
Торты и пирожные
Christophe Renou
Можно купить 300 ₽ 1 190 ₽ −75%
Новогодний декор и волшебный крем
Ильзира Карагузина
Можно купить 208 ₽ 3 470 ₽ −94%
Романтическая коллекция
Таша Коробейникова
Предзаказ 320 ₽ 1 990 ₽ −84%
Вдохновение с Pololo на 1 месяц
Полина Егорова
Можно купить 200 ₽ 1 000 ₽ −80%
Видеоуроки по несложному эффектному декору тортов
Наталья Оленникова
Можно купить 100 ₽ 900 ₽ −89%
Кейк-попс «Единорожка»
Дарья Евсеева
Предзаказ 219 ₽ 1 045 ₽ −79%
Летняя витрина
Дарья Тюленева
Можно купить 200 ₽ 1 490 ₽ −87%
Зефирные ЭтоНеКарандаши, ЭтоНеМелки, ЭтоНеПластилин
Надин Ермолович
Предзаказ 926 ₽ 3 490 ₽ −73%
Архитектор вкусов
Татьяна Шкода
Предзаказ 380 ₽ 499 ₽ −24%
Рисунок на торте
Ксения Енакиевская
Предзаказ 747 ₽ 4 000 ₽ −81%
Новогодний кремовый курс + рецепт авторской ореховой пасты
Ирина Мошкина 80 ₽ 499 ₽