Ш
Можно купить 104 ₽ 400 ₽ −74%
Мастер-класс
Фигурки из молдов
Описание
Создание детализированных фигурок из цветного шоколада позволяет расширить ассортимент кондитера и превратить обычный декор в полноценный подарочный продукт. Мастер-класс сфокусирован на технике работы с шоколадом при использовании молдов, исключающей появление пустот и неровностей.
Что в мастер-классе
- Выбор шоколада, форм для заливки и инвентаря для темперирования.
- Техники темперирования и окрашивания шоколада.
- Работа с цветом: смешивание шоколада разных оттенков.
- Процесс заливки фигурок и проработка мелких деталей без дефектов.
- Правила стабилизации шоколада для сохранения формы при комнатной температуре.
- Способы надежного крепления готовых фигурок на торты.
Складчина создана 31 октября 2021 г.
Теги
Отзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить мастер-класс» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо со ссылкой и инструкциями для доступа к материалам. Если ссылка не открывается, загляните в раздел «Помощь» или напишите в поддержку.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».
Похожие мастер-классы 12
Похожие мастер-классы
Предзаказ 3 750 ₽
Торт Тигр
Мария Маграт
Предзаказ 1 303 ₽ 3 990 ₽ −67%
ЭтоНеБукет
Надин Ермолович
Можно купить 182 ₽ 3 000 ₽ −94%
Торты-елочки
Николай Гагарин, Артем Валентинов
Можно купить 302 ₽ 611 ₽ −51%
Пряничная скрипка
Светлана Печенкина
Можно купить 178 ₽ 490 ₽ −64%
Надписи на шоколадных плитках
ciaocacao
Можно купить 144 ₽ 770 ₽ −81%
Живые цветы из вафельной бумаги
Галина Горбут
Можно купить 156 ₽ 4 700 ₽ −97%
Сюжетный трехмерный торт
Галина Двилюк
Можно купить 150 ₽ 990 ₽ −85%
ПП меренговая сказка
Ирина Собченко
Можно купить 400 ₽ 990 ₽ −60%
Моделирование персонажей с помощью сахарной пасты
Карлос Лишетти
Можно купить 180 ₽ 1 000 ₽ −82%
Цветы Пасхи
Мария Владимировская
Можно купить 80 ₽ 1 650 ₽ −95%
Популярные цветы из сахарной мастики
Алена Уйшаг 80 ₽ 499 ₽